be.toflyintheworld.com
Nieuwe recepten

Gezonde swaps om te maken bij elke barbecue

Gezonde swaps om te maken bij elke barbecue


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Blijf op koers met uw gezondheidsdoelen terwijl u geniet van lekker eten

istockphoto.com

Barbecues zijn een van de beste delen van de zomer. Het vlees! De chips! De ijscoupes! Plots word je meegezogen in een wervelwind van vettig en oh zo bevredigend voedsel dat misschien niet in lijn is met je gezondheidsdoelen en je een traag gevoel geeft.

Natuurlijk moet je altijd eten wat je wilt, en als een sappige gegrilde burger precies is waar je naar verlangt, zeggen we ervoor! Maar als u op zoek bent naar een paar gezonde alternatieven, hebben we een aantal eenvoudige manieren verzameld om uw zomerse cookout af te slanken zonder in te boeten aan smaak.

Klik hier voor de gezonde swaps die u kunt maken bij elke barbecuegalerij.

Kun je geen genoeg krijgen van mama's favoriete macaronisalade? Sla de koolhydraten over en wissel wat pittige zoodles in. Ben je dol op je geroosterde hotdogs? Zweet het niet; een kippenworst met magere eiwitten en smakelijke kruiden maakt het helemaal goed. En toetje? Je zult die zware gerechten niet eens missen als je onze fruitige ijsjes probeert.

Dus ga je gang en barbecue, wees er zeker van dat je op het goede spoor kunt blijven met je gezondheidsdoelen. Je zult je op je best voelen, want deze swaps bevatten allemaal ingrediënten die beter voor je zijn en die je van binnen en van buiten zullen laten stralen.

Lauren Gordon heeft bijgedragen aan deze verzameling.


30 gezonde barbecue-bijgerechten die als zomer op een bord smaken

Deze kleurrijke extra's zullen de sterren zijn van je achtertuin bash.

De gegrilde kip en ribben zijn lekker, maar de echte sterren van elke barbecue in de achtertuin zijn de hartige kanten. Of je nu droomt van een romige kom aardappelsalade of een heerlijk kleverige kant van mac-and-cheese, we hebben de meest verrukkelijke (en gezonde!) gerechten verzameld om op te zwepen voor je volgende barbecue.

Een perfect voorgerecht voor vegetariërs&mdashor een hartige kant voor iedereen&mdashdit gerecht geeft de elegante aubergine een hoofdrol op je barbecue.

Aardappelsalade is de superster voor alle barbecues. Deze bevat de rijke romigheid van karnemelk, de zoetheid en honing, en de pit van lente-uitjes en tijm.

Verplaats die kippenvleugels en hotdogs opzij en maak ruimte op de grill voor zoete aardappelen, die niet alleen geweldig smaken, maar ook boordevol goede vezels en bètacaroteen zitten.

Dit eenvoudig te maken vegetarische bijgerecht is vooral leuk om te eten en de cherrytomaatjes knallen als snoep in je mond.

Wij garanderen niets&mdashniets!&mdashsmaakt verfrissender op een warme dag dan een koele hap watermeloen met een vleugje verse munt.

Of je het nu verkiest als bijgerecht of als dessert, je wilt een extra voorraad van deze zoete en knapperige zomertraktatie voor jezelf houden.

Kinderen en volwassenen kijken uit naar een kant van een zomerse pastasalade & mdash, deze bevredigt dat verlangen en voegt een heerlijk gezonde dosis boerenkool toe.

Over caprese gesproken, het wordt nog lekkerder als je zoete perziken aan de mix toevoegt.

Er is iets met een grote bol romige, dromerige mac en kaas die perfect past bij alles wat je op de barbecue gooit. Dit is het enige recept dat je ooit nodig hebt.

Dit recept tilt klassieke koolsalade naar een hoger niveau, met de toevoeging van pittige mierikswortel, zoete appels en knapperige walnoten.

We houden van deze briljant gedeconstrueerde guac: gril de avocadohelften eenvoudig op de barbecue en bedek ze met een scheutje limoen, tomaat, zout en koriander.

Deze versie geeft een kleurrijke, gezonde en pittige draai aan koolsalade, maakt goed gebruik van je spiralizer en voegt een bevredigende crunch toe.

Deze creatieve salade onderscheidt zich van dezelfde oude, dezelfde oude, met een mix van ingrediënten & mdashnectarines, bosbessen en maïs & mdash die in hoofdletters ZOMER zeggen.

Gefrituurde augurken is een van die zuidelijke gerechten die waanzinnig klinkt, totdat je ze proeft, en dan kun je geloven hoe heerlijk ze zijn! Deze gebakken optie geeft je alle crunch met minder vet en minder calorieën.

Deze schattige hapklare lekkernijen zijn gemaakt met magere melk en minder kaas, maar ze bevredigen nog steeds je melige, kleverige mac-and-cheesy hunkering.

Twee van onze favoriete zomersmaken: verse aardbeien en lekkere asperges. Deze kant combineert ze allebei in een luchtige salade met een crunch van geroosterde amandelen.

Geef een klassiek recept voor maïsbrood met het kruid van chipotle-pepers in deze adembenemende kant.

Wat moet je doen met die weelderig ogende erfstuktomaten die je op de boerenmarkt hebt gevonden? Maak indruk op je vrienden met dit elegante bijgerecht.

Als je hamburgers en gegrilde spareribs naar binnen slokt, is de beste kant soms iets lichts en zoets met een beetje extra buzz op je tong. Deze flinterdunne plakjes komkommer zijn de perfecte gehemeltereiniger.

De meeste ingrediënten voor deze heerlijke salsa heb je waarschijnlijk al in je voorraadkast. Mix het, open een zak tortillachips, en jippie-kay-ay!

Je kunt de mayo ruilen voor Griekse yoghurt om deze knapperige en pittige salade nog gezonder te maken.

Niets is lekkerder om al die pittige barbecuesaus op te soppen dan een stuk ouderwets maisbrood. Deze versie is luchtig en licht, met de toegevoegde lekkernij van honing. Je kunt bakken in een pan en in plakjes snijden, of mini-muffins maken waar de kinderen dol op zullen zijn.

Wie houdt er niet van een sappig stukje ananas? Hak wat van Hawaï's favoriete lekkernij fijn en voeg toe aan een klassieke spinaziesalade voor een tropisch genot dat perfect past bij barbecuegerechten.

Aardappelsalade? Ben je er dol op, Deviled eggs? heerlijk. Dus waarom zou je deze twee klassieke barbecuekanten niet samenvoegen in één verslavend gerecht? Het geheime ingrediënt dat het net dat beetje extra geeft? Zoet augurkensap. Gebruik lichte mayonaise om de calorieën te verminderen.

Dit trendy bijgerecht kan eenvoudiger: schroei wat felgekleurde paprika's op de grill, voeg de smaken van citroen en zeezout toe om je vingers bij af te likken en kijk toe hoe je gasten ze opslokken.

Deze smakelijke salade zit boordevol gezonde en vullende bonen, linzen en quinoa en is een schuldvrije manier om enkele van de meer decadente lekkernijen op de grill in evenwicht te brengen.

Als je trek hebt in de smaken van aardappelsalade, maar minder zetmeelrijke puds wilt, dan is deze slimme draai aan de klassieke BBQ-side subs in veg-of-the-moment bloemkool.

Voor iets schoons, gezonds, lekkers en ongelooflijk gemakkelijks om op te zwepen, kun je de supergraan quinoa verslaan.

Bonen, bonen, ze zijn goed voor je hart en deze vegetarische versie is een gezondere versie van de geliefde kant uit blik, met veel smaak en kruiden.

Deze zoete en knapperige salade is gemakkelijk te maken en gemakkelijker te eten en raakt alle juiste tonen aan je smaakpapillen.


Gezonde barbecuetip nr. 1: Gedurfde ingrediënten voegen een geweldige smaak toe aan grillsauzen en marinades.

Je kunt gedurfde smaken toevoegen zonder te veel calorieën of vet gram toe te voegen. Hier zijn enkele van mijn favoriete ingrediënten voor sauzen en marinades:

  • Worcestershire-saus: 2 eetlepels bevatten 30 calorieën, 0 gram vet en 390 milligram natrium
  • Chilisaus: 2 eetlepels bevatten 40 calorieën, 0 gram vet en 960 milligram natrium (afhankelijk van het merk)
  • Tomatenpuree: 2 eetlepels bevatten 30 calorieën, 0 gram vet en 20 milligram natrium
  • Melasse: 2 eetlepels bevatten 120 calorieën, 0 gram vet en 40 milligram natrium
  • Sojasaus (minder natriumtype): 2 eetlepels bevatten 20 calorieën, 0 gram vet en 1150 milligram natrium

...Geniet van een dessert op basis van fruit.

De combinatie van vet en chocolade in brownies is een gevaarlijke. Profiteer van de overvloed van de zomer en geniet van plakjes verse watermeloen, verse bessen of onze vanille amandel parfait.

Wilt u meer weten over GERD-vriendelijke diëten? Lezen 5 stappen naar een effectieve zure reflux-diet.

Als u GERD heeft, is het essentieel om voedingsmiddelen te vermijden die brandend maagzuur veroorzaken. Door te beheren wat en hoe u eet, kunt u uw symptomen minimaliseren en voorkomen dat uw GERD erger wordt. Concentreer u op het vermijden van uw trigger-voedsel, het kijken naar uw porties en het beperken van uw vetinname. En als u het moeilijk vindt om na te denken over het aanbrengen van wijzigingen in uw dieet, vraag uzelf dan het volgende af: Is je beter voelen niet de moeite waard?


31 gezonde recepten die geen koken vereisen

Thuis creatieve en gezonde maaltijden bereiden, hoeft niet te betekenen dat je uren achter een hete kachel moet zwoegen - of zelfs maar de kachel moet aanzetten! Met een handvol geweldige ingrediënten en een beetje fantasie is het maken van een no-cook-feest een makkie - en we hebben het niet over slappe groene salades en saaie sandwiches.

Of je nu geen zin hebt om met vuur te koken (of je te zweten in een hete keuken), of je eet een raw food-dieet, deze mix van maaltijden voor elk moment van de dag zal je zeker tevreden stellen en behouden. dingen interessant. Wie wist dat je chili, pannenkoeken en brownies kon maken zonder te koken?

1. Rauwe pannenkoeken

Nee, dit recept is niet voor beslag (dat kan lekker zijn, maar eindigt vaak in buikpijn). Combineer in plaats daarvan vijf gezonde ingrediënten, vorm ze tot cakes en het ontbijt wordt geserveerd. De lijnzaadbasis is een goede bron van eiwitten en vezels, dus deze meelvrije cakes zullen je vullen. Eindelijk een recept voor pannenkoeken dat praktisch is voor het midden van de week!

2. Niet-gebakken muffins

Een muffin oppakken op weg naar je werk is zeker aantrekkelijk op hectische ochtenden, maar ze zijn meestal enorm en zitten boordevol suiker. Deze no-bake versie is gezonder en super makkelijk om thuis te maken. Haver, aardbeien en notenboter pakken deze ochtend lekkernijen met vezels, vitamines en eiwitten. Zie deze als PB & J voor het ontbijt.

3. Chocolade Chiapudding

Wanneer een vergadering in de vroege ochtend betekent dat je de deur uit moet, is een snel ontbijt een must. Chia-zaden bevatten veel vezels, eiwitten en antioxidanten en zijn een geweldige optie om vooruit te komen. Combineer de zaden met amandelmelk, ahornsiroop, vanille-extract en cacaopoeder in een pot voor het slapengaan, en je hebt een gezonde dessertachtige maaltijd klaar om te gaan wanneer je alarm afgaat.

4. Overnight Oats in een pot

Havermout in de magnetron is misschien een goed idee voor een stevige ochtendmaaltijd, maar soms voelt zelfs dat als te veel moeite. Dit 's nachts recept maakt gebruik van bosbessen en bananen voor natuurlijke zoetheid en veel fruitige smaak. Het beste gedeelte? Gooi een deksel op de glazen pot, pak een lepel en dit verandert in een draagbaar ontbijt.

5. Banaan Cacao Ontbijt Smoothie

Het is moeilijk om de drang te weerstaan ​​om een ​​glas chocolademelk te slikken voor een dosis nostalgie en zoete goedheid, maar we geven de voorkeur aan deze smoothie die meer vullende eiwitten en kalium biedt om je lichaam te helpen spieren op te bouwen. Kan geen kwaad dat dit naar een milkshake smaakt!

6. Veganistische ontbijtparfaits

Vasthouden aan rauw voedsel betekent dat de meeste yoghurt uit de vergelijking is, maar het is mogelijk om diezelfde dromerige textuur te krijgen met deze parfait. Het pureren van cashewnoten met een beetje agave, kaneel en vanille zorgt voor een eiwitrijke sub die misschien zelfs beter smaakt dan dat Griekse spul waar iedereen zo enthousiast over blijft. Bedek het met vers fruit en noten voor een parfait die zowel mooi als smakelijk is.

7. Energierepen

Geniet van het gemak van ontbijtrepen zonder bakken of twijfelachtige ingrediënten. Deze zitten boordevol noten en zaden (drie van elk!) voor heel veel knapperigheid en een serieus uithoudingsvermogen. Voel je vrij om een ​​ander soort gedroogd fruit in te ruilen voor de bosbessen en wissel ook de noten en zaden om.

8. Avocado-ontbijtmousse

Avocadopuree met een snufje zout en citroen smaakt altijd heerlijk, maar deze vullende vrucht doet het ook goed met een klein beetje zoetheid. Met slechts vijf ingrediënten en een supersnelle voorbereidingstijd, zou dit zeker voor morgen op de rol moeten staan. Avocado's zitten boordevol goede vetten en vezels om je een vol gevoel te geven, plus ze kunnen helpen het cholesterol te verlagen en ontstekingen te verminderen.

9. Boekweit-, appel- en walnotenpap

Wat is een gemakkelijker ontbijt dan een pap gemaakt door een nachtje noten en boekweit te weken en ze 's ochtends te mengen met wat appel- en sinaasappelsap? Oké, misschien een banaan en een handvol amandelen. Maar deze romige maaltijd kost nauwelijks meer moeite en is zoveel lekkerder. Topping-keuzes zijn eindeloos, maar houd er rekening mee dat een combinatie van gezonde amandelen, kokosvlokken en cacaobonen net als een reep smaakt.

10. Macrokom

Graankommen zijn de lieveling van de lunchwereld, dus het kan een onmogelijke prestatie lijken om iets zo goeds te vinden als gekookte granen uit den boze zijn. Twee woorden: bloemkoolrijst. Hak de kruisbloemige groente eenvoudig in de keukenmachine met een paar smaakmakers voor een basis die net zo bevredigend is als de echte deal. Werk af met een hele boel producten en wat tahini voor een complete maaltijd die misschien zelfs beter is dan een traditionele kom. (Scroll naar beneden op de blogpagina voor de onbewerkte versie.)

11. Veganistische boerenkoolwraps

Deli-wraps lijken een gezonde lunchoptie, maar te vaak smeert de persoon achter de toonbank de specerijen als spackle en legt er slechts twee blaadjes spinazie bovenop. Neem de controle en maak deze gemakkelijke, glutenvrije, veganistische en rauwe wraps. Boerenkool vervangt de gebruikelijke tortilla voor een wikkel boordevol antioxidanten, terwijl een eenvoudig mengsel van pecannoten en tamari een bevredigende en verslavend hartige spread maakt.

12. Romige Rode Paprikasoep

Sommige rode pepersoepen zijn meer room dan groente. Tot zover een gezonde lunch! Deze versie krijgt een romige textuur van avocado en een lichte zoetheid van peper en een beetje wortel. Gooi alles in een blender voor een werveling, en de lunch voor vandaag en morgen is klaar voor gebruik. Natuurlijk kun je de extra delen, maar misschien wil je dat niet als je eenmaal hebt geproefd!

13. Veggie Sushi Rolls

Hoezeer we ook dol zijn op sushi, soms zouden we willen dat het niet zo zwaar op de rijst was dat we de groenten en vis niet konden proeven. Deze no-cook-versie rolt spruiten, wortelen, courgette, paprika en avocado op in een nori voor de lunch die vullend en fantastisch is. En met zoveel geweldige voeding van de groenten, kun je je goed voelen over het eten van de hele rol.

14. Rauwe Veggie Roerbak

Een wokgerecht opkloppen is geweldig voor als je weinig tijd hebt - en het hoeft niet eens de braadpan op te warmen. Dit gerecht krijgt dezelfde smaken door groenten te marineren in een mengsel van kokosnootamino's, rijstazijn, knoflook en een klein beetje chilivlokken. Een paar uur in de koelkast laten de groenten die geweldige saus opnemen, maar een nacht is nog beter.

15. Broccoli-rozijnensalade

Van pasta tot aardappel tot koolsalade, een goede salade maakt een picknick of barbecue in de achtertuin, maar ze zwemmen vaak in mayo. Met een romige saus gemaakt van cashewnoten is deze broccolisalade als geen ander. Meng gewoon de dressing en meng met de roosjes, rode ui, zonnebloempitten en rozijnen. Je hoeft niemand te vertellen dat het gezond is. Dat kan jouw geheim zijn.

16. Veganistische antipastosalade

Een van de beste dingen van eten in een Italiaans restaurant is het inladen van de heerlijke antipastosalade. Helaas zorgt al dat vlees en kaas voor één salade die je een serieus vol gevoel kan geven. Dit recept houdt de basilicum en olijven, maar wisselt in bloemkool en snijbiet. Pijnboompitten voegen crunch toe en een eenvoudige citroendressing klopt in een mum van tijd. Het is misschien geen typische antipastosalade, maar wel lekker.

17. Veganistische braadpan met sperziebonen

Voor een bijgewerkte kijk op een favoriete braadpan, gooi sperziebonen met een romige cashewdressing, wat gesneden champignons en zongedroogde tomaten. Mis je de knapperige uientopping? Gooi er een paar extra cashewnoten bovenop voor gezonde vetten (de uien in blik zijn gemaakt met verzadigd vet-zware palmolie) en energieverhogend magnesium.

18. Rauwe bloemkoolpuree

Net toen je dacht dat bloemkoolpuree niet beter kon, hoef je de groente niet eens meer te koken! Gooi het in de keukenmachine met wat geweekte cashewnoten, kruiden en een beetje olijfolie, en je hebt een romig gerecht dat net zo goed is als die pudding. Met meer vitamines en minder calorieën dan aardappelpuree, is het ook een gezondere keuze.

19. Veganistische Thanksgiving-vulling

Geen Thanksgiving-tafel zou compleet zijn zonder vulling, en het is zo heerlijk dat de meesten van ons het meer dan eens per jaar willen zien. Dit recept is gezond en gemakkelijk genoeg om in elk seizoen en bij elk voorgerecht van te genieten. Meng de standaard kruiden en smaakmakers met een bodem van paddenstoelen en noten voor een bijgerecht dat binnen enkele minuten klaar is.

20. Veganistische gevulde paprika's

Gevulde paprika's zijn zo'n beetje het ultieme comfortfood. Ze zijn echter een soort proces om te maken en bevatten meestal heel veel rijst en kaas. Dit no-bake recept vult de knapperige paprika's met een mengsel gemaakt van champignons, tomaten, wortelen en zonnebloempitten. Draai alles in de keukenmachine en vul de rode paprikahelften voor wat vitamine C.

21. Rauwe zoete aardappelpuree

Sommige puree van zoete aardappelen smaken als een dikke knuffel dankzij veel boter en bruine suiker. Om dit gerecht gezond te maken voor het dagelijks leven gaat de levendige knol (een bron van mangaan en kalium) met wat water en dadels op reis door de keukenmachine. Top met amandelen en rozijnen voor een beetje extra bloei, en je hebt een knuffel die net zo goed is voor het lichaam als voor de ziel.


13 Gezonde swaps als je zin hebt in iets zouts

Door je e-mailadres toe te voegen, ga je akkoord met het ontvangen van updates over Spoon University Healthier

Ongezonde hunkeringen zuigen omdat ze niet verdwijnen totdat je ze bevredigt. Ze komen ook op vreselijke momenten, zoals wanneer je gezond wilt zijn, maar de gedachte aan elk denkbaar vettig, zout voedsel niet uit je hoofd kunt krijgen. Het verlangen naar zout wordt vaak veroorzaakt door uitdroging, dus je kunt ze misschien beteugelen door water te drinken en elektrolyten aan te vullen. Ook het dagelijks verwisselen van zout voor knoflookpoeder, zwarte peper, gember of citrusaroma's kan toekomstige onbedwingbare trek helpen voorkomen. Als je nog steeds zin hebt in zoute voedingsmiddelen, sla dan de frites en chips over voor deze gezonde swaps.

1. Gebakken zoete aardappelfrietjes

Als je echt behoefte hebt aan friet, probeer dan in plaats daarvan gebakken zoete frietjes. Als je geen fan bent van zoete aardappel, maak dan in ieder geval je frites thuis om het vet en het overtollige zout van fastfoodfriet te vermijden.

2. Met lucht gepofte popcorn

Popcorn is een geweldige snack, zolang je de boter en het zout maar overslaat. Als je te lui bent om het zelf te maken, zijn Skinny Pop en Boom Chicka Pop gezonde merken die je in winkels kunt kopen. En als je je verveelt met gewone popcorn, probeer dan deze leuke recepten.

3. Boerenkoolchips

Boerenkoolchips zijn een geweldige vervanging voor aardappelchips, omdat ze nog steeds voldoen aan je behoefte aan iets knapperigs en zouts zonder schuldgevoel. Probeer verschillende kruiden toe te voegen en maak ze thuis met dit recept.

4. Hummus en wortelen

Het belangrijkste ingrediënt in hummus zijn kikkererwten, die boordevol eiwitten en antioxidanten zitten. Hummus is geweldig omdat het gemakkelijk is om het zelf te maken en om te wisselen als je je verveelt. Dip ze met wortelen voor die extra crunch.

5. Honing Tarwe Pretzels

Foto met dank aan theodysseyonline.com

Pretzels zijn niet per se ongezond, maar het eten van pretzels van tarwe is een betere optie. Volkoren pretzels hebben meer vezels en hebben meestal minder natrium. Als je zin hebt in zout en zoet, gebruik dan pretzels om deze te maken.

6. Edamame

Edamame wordt vaak gekruid met een snufje zout en zit boordevol eiwitten, dus het is de perfecte keuze als je iets zouts nodig hebt. Schakel het uit terwijl je nog steeds de gezondheidsvoordelen krijgt met deze edamame-dip.

7. Avocado met kwark

Foto met dank aan popsugar.com

Cottage cheese zit boordevol eiwitten, maar bevat ook een flinke dosis natrium. Deze snack zal helpen om aan je verlangens te voldoen en tegelijkertijd de voordelen van avocado te benutten.

8. Noten

Noten zijn een geweldige bron van eiwitten en zorgen voor een geweldige snack. Walnoten, amandelen, pinda's, cashewnoten en pistachenoten zijn de "beste" in termen van voedingswaarde en de minste hoeveelheid calorieën. Lees dit voor meer informatie over noten.

9. Olijven

Er zijn een heleboel redenen waarom je olijven zou moeten eten, behalve om je verlangen naar zout te stillen. Olijven zijn een goede bron van ijzer, verbeteren de gezondheid van huid, haar en ogen en bieden cardiovasculaire voordelen. Hier is je go-to-gids over welke olijven je zou moeten eten en wanneer je ze zou moeten eten.

10. Appels met pindakaas

Liefhebbers van pindakaas zullen je vertellen dat appels en pindakaas de perfecte combinatie zijn - je krijgt knapperigheid van de appel en een beetje zout van de pindakaas. Als je er zeker van wilt zijn dat je pindakaas niet gevuld is met toegevoegde suikers en mysterieuze ingrediënten, probeer dan deze zelfgemaakte gezonde pindakaas.

11. Augurken

Foto met dank aan huffingtonpost.com

Pickles leveren probiotica en zitten vol antioxidanten, daarom zijn ze een geweldig voedsel om te snacken of toe te voegen aan een maaltijd. Je kunt het augurkensap ook gebruiken om de kater te genezen die waarschijnlijk het verlangen naar zout in de eerste plaats heeft veroorzaakt.

12. Geroosterde pompoenpitten

Dit is een geweldige gezonde en zoute snack, vooral als de trek in de herfst komt. Ga erop uit, koop een pompoen en maak thuis je eigen geroosterde pompoenpitten.

13. Kalkoen met komkommer

Foto met dank aan morethanpancakes.com

Vleeswaren hebben de neiging om veel natrium te bevatten en voldoen aan uw behoefte aan zout. Als je kalkoen om komkommer wikkelt, krijg je de crunch, samen met de extra gezondheidsvoordelen van komkommer. Komkommers hydrateren je, spoelen gifstoffen weg, helpen bij het afvallen en nog veel meer.


1. Kies een mager eiwit.

"Zoek naar de magere eiwitten", stelt Kroplin voor. "Je krijgt veel minder vet en cholesterol binnen met kalkoen of kip dan met varkensvlees." Als het beschikbaar is, verslaat gegrilde kipfilet zonder vel gebarbecuede kip, omdat het vetgehalte lager is als je het vel verliest, plus er is geen toegevoegde suiker uit barbecuesaus. "Gegrilde kippendij is nog steeds een relatief mager vlees als alternatief voor zoiets als biefstuk", voegt Jackie Newgent, R.D.N., culinaire voedingsdeskundige, chef-kok en auteur van Het volledig natuurlijke diabetes kookboek. Als er geen skinless-optie beschikbaar is, zegt Newgent, kun je ook gewoon de skin eraf halen.

En als spareribs of pulled pork echt je naam roepen (horen dat), voel je vrij om te genieten van een portie. "Houd je portie zo groot als de palm van je hand, dus ongeveer ½ kopje, of drie tot vier ons", zegt Kroplin.


30 veganistische barbecue- en grillrecepten

Vegan Avocado Pasta Salade van Mel van The Stingy Vegan

Portobello Mushroom Bruschetta van Florian van Contentedness Cooking

Pittige gegrilde tofusalade van Alisa van Go Dairy Free

Hawaian Seitan Spiesjes van Steven van The Nut-Free Vegan


Grillbare Zoete en Pittige Black Bean Burgers met Mango Habanero Cream van Sophia van Veggies Don'8217t Bite

Zelfgemaakte dipsauzen met verborgen groenten door Rachel van Healthy and Psyched

Balsamico gegrilde asperges & bramen met amandelen door Emily van Emily Kyle Nutrition

Romige Koriander Limoen Maïskolf van Sam from It Does's Taste Like Chicken


Hoe gezonde meelvervangers te gebruiken - of je cake te hebben en het ook op te eten?

De meesten van ons weten dat geraffineerd meel niet goed voor ons is. Het witte, donzige poeder biedt ons lichaam nul voedingsvoordelen. En de bloedsuikerspiegel waar het bekend om staat? Nee, dank u.

Cleveland Clinic is een academisch medisch centrum zonder winstoogmerk. Adverteren op onze site helpt onze missie te ondersteunen. We onderschrijven geen producten of diensten die niet van Cleveland Clinic zijn. Beleid

"Witte bloem heeft een beperkte voedingswaarde en bevat bijna geen vezels, eiwitten of gezond vet voor de calorieën die het levert", zegt geregistreerde diëtist Lindsay Malone. "Alternatieve meelsoorten kunnen een geweldige manier zijn om gezonde recepten te maken en voedingsstoffen toe te voegen aan je favoriete gerechten."

Hoe verbreek je de banden met geraffineerd meel, maar geniet je toch van brood, dessert en pasta in een wereld die gek is van gezonde alternatieven en swaps?

Bekijk enkele van deze meelvervangingsopties:

Amandelmeel

Gemaakt van gepelde en fijngemalen amandelen, is bekend dat dit type meel je gevoel van volheid verhoogt, waardoor je je meer verzadigd voelt. Het bevat ook veel eiwitten, gezonde vetten en vezels en vermindert de glycemische (bloedsuiker) impact na een maaltijd of snack.

Amandelmeel is een hart-gezonde optie die geschikt is voor graanvrije, koolhydraatarme, paleo- en keto-diëten.

Kokosnoot meel

Deze variant van meel is gemaakt van – je raadt het al – gedroogde en vermalen kokosnoten. Het zit boordevol vezels en gezonde vetten en bevat verteerbare koolhydraten. Maar houd er rekening mee dat wanneer het in recepten wordt gebruikt, het meer vocht nodig kan hebben.

Kokosmeel is geschikt voor graanvrije, paleo en keto diëten. Het is ook een geweldig alternatief voor amandelmeel voor mensen met een notenallergie.

Glutenvrij bloem voor alle doeleinden

Meestal gemaakt van een mix van glutenvrije granen en peulvruchten (bonen en erwten), dit type meel bevat meer eiwitten in vergelijking met tarwemeel voor alle doeleinden. Het kan ook worden gebruikt als kopje voor kopje in de meeste recepten die traditionele bloem vereisen, maar lees de etiketten voor productvariaties.

Dit type meel is een goede optie voor mensen die een glutenvrij dieet volgen.

Haver bloem

Deze vervanger is vrij eenvoudig, omdat hij net is gemaakt van gemalen havermout. Het kan thuis worden gekocht of goedkoop worden gemaakt met een keukenmachine of blender. Het bevat ook veel vezels en eiwitten in vergelijking met tarwemeel voor alle doeleinden.

Havermeel is geschikt voor glutenvrije diëten wanneer het wordt bereid met glutenvrije havermout.

Andere meelsoorten om te proberen

Meelvervangers zijn het waard om te onderzoeken en in je dieet op te nemen. Maar besteed eerst tijd aan het lezen van de etiketten en het controleren van de verpakking op vezels, eiwitten en veel voorkomende voedselallergenen.


7. Koffie voor groene thee

De eerste gedachte om koffie op te geven kan een belemmering lijken. Tweet - Maar als je natuurlijke energie begint te ervaren van alkalische dieetvoeding, denk je er nauwelijks aan om koffie te bestellen

Een gezond alkalisch dieet ruilen voor koffie is groene thee, of matcha groene thee. Hoewel groene thee nog steeds een kleine hoeveelheid cafeïne bevat, doorloopt het het brandproces dat koffie doet, waardoor koffie zuur wordt.

Groene thee met citroen en een vleugje groene bladstevia is de perfecte alkalische drank voor een kickstart in de ochtend of een boost halverwege de middag.

Zoals je kunt zien, is een alkalisch dieet ingewikkeld, streng of saai. In feite is een alkalisch dieet helemaal geen dieet. Het eten van alkalische dieetvoeding betekent simpelweg dat je ervoor kiest om meer van het volledige, vitamine- en mineraalrijke voedsel in de natuur te eten dat je algehele gezondheid en welzijn ondersteunt.

Als u op zoek bent naar de nieuwste onderzoeken en informatie over het omkeren van chronische ontstekingen, het op natuurlijke wijze genezen van uw darmen, het verbeteren van uw energieniveau en het overwinnen van angst en overweldiging voorgoed, dan is onze nieuwste top iets voor u! Klik hier voor meer informatie over The Food Matters Total Wellness Summit en bespaar je gratis plek!

Yuri Elkaim is een expert op het gebied van voeding, fitness en vetverlies en de NYT-bestsellerauteur van The All-Day Energy Diet en The All-Day Fat Burning Diet. Een voormalig profvoetballer die gezondheidskruisvaarder werd, hij is ...



Opmerkingen:

  1. Muk

    Ik kan op zoek gaan naar de verwijzing naar een site met een grote hoeveelheid artikelen over een thema dat je interesseert.

  2. Fateh

    Natuurlijk. Dit was en met mij. Over dit onderwerp kunnen we communiceren.

  3. Golligan

    Ik feliciteer, welke noodzakelijke woorden ..., het uitstekende idee



Schrijf een bericht