be.toflyintheworld.com
Nieuwe recepten

South Beach Wine & Food Festival 2012: Burger Bash

South Beach Wine & Food Festival 2012: Burger Bash


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Amstel Light Burger Bash is het meest verwachte evenement van de Food Network South Beach Wine & Food Festival. Maar degene die misschien het meest uitkeek naar het evenement was niet een festivalganger, maar een deelnemende chef: Bobby Flay. Na verschillende keren te hebben verloren van mede-Iron Chef Michael Symon, was dit het jaar, merkte Flay op voordat de prijzen werden uitgereikt, dat hij zijn vriend zou neerhalen. "Ik vind het niet erg als Michael wint, ik wil gewoon niet tweede worden", zei Flay vlak daarvoor voor de camera. Maar voor de derde keer mocht het niet zo zijn.

Klik hier voor de Burger Bash 2012 Slideshow.

Laat quibblers over droge pasteitjes mijmeren. Na alle 32 hamburgers te hebben geproefd, is het moeilijk om ruzie te maken? B-spots Varkensvleesburger was niet de beste. Die hamburger met varkensvlees en spek, gegarneerd met pulled pork, slaw en een stukje varkensvlees, was de sappigste van de avond. Deze burger volgt de winnaar van 2011 van de Cleveland hamburgertent, de Yo! Burger (gegarneerd met gefrituurde salami, provolone, shasha-saus en ingelegde ui), en Fat Doug uit 2010 (Zwitserse, pastrami en slaw).

Guy Fieri's "Straight-Up with a Pig Patty" uit Guy's Burger Joint, nam de Heinz Best Dressed Burger Award in ontvangst (hij bracht ter ere een open fles ketchup naar zijn mond). Rechters kozen de kant van Miami Garde Gourmet Food + Catering voor zijn knapperige sjalot, spek en Zwitserse burger, die waarschijnlijk de prijs voor de langste hamburgerbeschrijving had moeten winnen: lendenen, gesmolten Zwitserse kaas, in karnemelk gemarineerde knapperige sjalotten, met pecannoten gerookt spek, pittige mierikswortelsaus, rijpe tomaten uit Florida , en waterkers op een geroosterd broodje.

Bobby Flay's Bobby's Burger Palace binnenkomst, een "Crunchified" hamburger in Buffalo-stijl met roodgloeiende saus, blauwe kaasdressing en aardappelchips was sterk. Het, samen met de belachelijk heerlijke SmokeShack, Shake Shack's optie, die binnenkort standaard zal worden, werden door velen beschouwd als enkele van de beste inzendingen. Andere opmerkelijke hamburgers waren:

Marc Forgione's "The Hangover 2" (prime hanger steak, oude cheddar en uien)

• The Meatball Shop's chili cheeseburger (een vleespasteitje met chilismaak gesmoord in Grafton Cheddar kaassaus, gegarneerd met gekarameliseerde uien op een geroosterd sesambroodje)

Morimoto's wagyu burger en varkensvlees kakuni

De Steenuil bacon cheese burger op een huisgemaakt broodje met The Little Owl scooping saus en Guss' augurken

De Hollandse Burger met Cheddar op een briochebroodje met geheime saus

Flip Burger Boutique's rBQ Burger (gebakken buikspek, Spaanse peper, augurken van brood en boter en gerookte mayonaise)

De hamburger van Forgione was stevig, net als die van The Little Owl - beide hamburgers uit New York waren sappig en smaakvol. The Dutch Burger had veel funk en was beter dan een niet-spectaculaire vertolking die onlangs in het restaurant in New York werd geserveerd. De Flip burger (Atlanta) had een vreemde, dikke textuur, die misschien gewoon overwerkt was, een probleem waar verschillende hamburgers mee te maken hadden. Niet zo met Morimoto's Wagyu-burger, die sappig was. Hij had nog een ander probleem: een dik, taai, ietwat droog broodje. Maar hij was niet alleen. Verschillende andere chef-koks serveerden hamburgers met broodjes, of ze nu droog waren of te groot voor de hamburgers die erop werden geserveerd. The Meatball Shop omzeilde dit door een dun, geroosterd sesamzaadbroodje te serveren.

Bekijk de winnaars in de diavoorstelling, samen met een paar verzonnen prijzen voor enkele van de andere inzendingen. Gezien het aantal ingezonden hamburgers (32), de zijkanten en het showmanschap waarmee sommigen van hen werden ingezonden, en dat er slechts drie officiële onderscheidingen zijn, lijkt het niet meer dan redelijk om enkele van de andere inzendingen met enige erkenning te belonen.


Top Miami Foodies om te volgen op Twitter

Als je je leven online leeft of toevallig tv kijkt, dan is het een veilige gok dat je van Twitter hebt gehoord. Het is een sociale netwerksite, de tweede alleen in populariteit na Facebook, die u kunt openen via internet of via een handige telefoon-app. Hier kunnen gewone Joes rechtstreeks met sterren, columnisten, organisaties en vrienden spreken door ze op Twitter te volgen. Gelukkig voor fijnproevers uit Miami is het harde werk al gedaan. Sla de zoekopdracht over en ontdek de 10 beste foodies, foodtrucks en chef-koks die je in Miami kunt volgen.

Zuid-Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

Dit is de blog van een hamburgerliefhebber, gestart door UPS-medewerker Johnny Carrascal. Zijn site heeft altijd foto's van de beste hamburgers en vleugels om je smaakpapillen te verleiden, ongeacht of het restaurant een viersterrenrestaurant is of een duikschool. Het enige dat hij discrimineert is smaak. Hij is ook een actieve Twitter-gebruiker, dus stuur hem gerust je suggesties over je favoriete eetplekken. Meer dan waarschijnlijk zal hij je antwoorden.

Hamburger Beest
@BurgerBeast

Dit is de originele burgerblog van über-foodie Sef Gonzalez. Laat je echter niet misleiden door de naam. Zijn blog gaat over alles wat comfortfood is en bevat meestal calorierijke brouwsels die je doen denken aan mama's kookkunsten, de weekendbarbecue van je oom of geweldig eerlijk voedsel. Zijn werk is lokaal te zien geweest in gerespecteerde publicaties zoals de Zon Sentinel en omvat zelfs lokale televisie-optredens. De onderscheiding “Burger Beast Approved'8221 wordt toegekend aan de beste comfort-food vondsten in Miami en sommigen zijn zelfs bekroond met de prestigieuze en exclusieve '8220Burgie Award.'8221

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is de tweede blog die is gestart door de zelfbenoemde Burger Beast, Sef Gonzalez. Zijn Twitter-pagina is je persoonlijke foodtruck-gps. Het biedt ook links naar zijn blog waar je recensies kunt vinden over je favoriete foodtrucks. Alsof dat nog niet genoeg is, is er zelfs een gratis tracking-app voor foodtrucks beschikbaar voor je iPhone of Droid. Het kost zeker moeite om alle foodtrucks zelf te volgen.

Culinaire rondleidingen door Miami
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is geweldig voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Het biedt wandel- en paardrijtochten waarbij deelnemers proeverijen krijgen van de lokale gerechten van Miami vanaf de beste lokale hotspots. Het Twitter-account houdt je op de hoogte van de beste lokale lekkernijen, zoals de Cubaanse sandwich, en informeert je over beschikbare tours. Probeer zelf een van de aanbevolen restaurants of trakteer uzelf op een rondleiding. De keuze is aan jou, maar hoe dan ook, je zult niet teleurgesteld worden.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef-kok Michelle Bernstein staat bekend om het eten in nieuwe Amerikaanse stijl dat wordt geserveerd in haar plaatselijke eetcafé, Michy'8217s. Haar Twitter-account houdt fans van haar eten op de hoogte van hun favoriete restaurant in Miami en andere gebeurtenissen in haar leven, zoals haar verschijning op “Top Chef'8221 en haar persoonlijke kookgerei. In juni 2012, haar andere in Miami gevestigde restaurant met een Latijns thema, Sra. Martinez, sloot de deuren en fans konden haar direct hun condoleances tweeten. U kunt echter het beste Twitter gebruiken om uw complimenten naar de chef te tweeten na een gedenkwaardige maaltijd bij Michy'8217s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami's versie van een culinair woordenboek. Ze heeft zeven boeken geschreven, is een voedselcolumnist voor de Miami Herald, maakt regelmatig tv-optredens op The Food Network en blogt op haar website, Dinner in Minutes. Haar Twitter-pagina belicht de beste eetgelegenheden in Miami en houdt haar fans op de hoogte van al haar recente optredens en laatste mijmeringen. Haar Twitter-pagina is een must voor elke foodie uit Zuid-Florida.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

De Twitter-pagina van Lauren Pulitzer's 8217 is perfect voor de veganist uit Miami of iedereen die op zoek is naar een natuurlijke benadering van eten. Eten, hoewel heerlijk, is niet altijd goed voor je en kan soms kwalen veroorzaken of Amerika's grootste probleem, gewichtstoename. Met dit in gedachten werd Pulitzer een persoonlijke chef-kok/cateraar om een ​​alternatieve manier van koken te leren die het lichaam voedt en niet schaadt. Haar Twitter-pagina geeft je haar reisschema voor kooklessen, kleine weetjes over haar leven en informatie over het eten dat ze aanbiedt.

Liefhebbers van eten in Miami
@MIAMIFOODLOVERS

De naam verklaart het allemaal. Miami Food Lovers is een blog gestart door Tony Guerra met recensies van restaurants, chef-koks en keukens in Miami. Zijn Twitter-pagina is eigenlijk een lijst met restaurantevenementen, deals en recensies. Guerra is erg actief op Twitter en verwelkomt nieuwe suggesties, dus ga naar zijn pagina om een ​​restaurant voor te stellen waar hij misschien nog nooit van heeft gehoord. Hij nodigt zelfs zijn volgelingen uit om met hem te dineren. Kijk maar op zijn pagina voor tijden en locaties.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is een ondergrondse website en is een geweldige plek voor experimentele fijnproevers. Het biedt cavia-experimenten waarbij je, als je je aanmeldt en een vooraf bekendgemaakt bedrag betaalt, wordt getrakteerd op een avond met andere fijnproevers, waaronder een prix-fixe-menu of een menu in familiestijl. De locaties variëren van je high-end restaurants tot het obscure. Hoe dan ook, het is een geweldige manier om online sociaal te communiceren en die interactie vervolgens voort te zetten in de echte wereld.


Top Miami Foodies om te volgen op Twitter

Als je je leven online leeft of toevallig tv kijkt, dan is het een veilige gok dat je van Twitter hebt gehoord. Het is een sociale netwerksite, de tweede alleen in populariteit na Facebook, die u kunt openen via internet of via een handige telefoon-app. Hier kunnen gewone Joes rechtstreeks met sterren, columnisten, organisaties en vrienden spreken door ze op Twitter te volgen. Gelukkig voor fijnproevers uit Miami is het harde werk al gedaan. Sla de zoekopdracht over en ontdek de 10 beste foodies, foodtrucks en chef-koks die je in Miami kunt volgen.

Zuid-Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

Dit is de blog van een hamburgerliefhebber, gestart door UPS-medewerker Johnny Carrascal. Zijn site heeft altijd foto's van de beste hamburgers en wings om je smaakpapillen te verleiden, ongeacht of het restaurant een viersterren- of een duikrestaurant is. Het enige dat hij discrimineert is smaak. Hij is ook een actieve Twitter-gebruiker, dus stuur hem gerust je suggesties over je favoriete eetplekken. Meer dan waarschijnlijk zal hij je antwoorden.

Hamburger Beest
@BurgerBeast

Dit is de originele burgerblog van über-foodie Sef Gonzalez. Laat je echter niet misleiden door de naam. Zijn blog gaat over alles wat comfortvoedsel is en bevat meestal calorierijke brouwsels die je doen denken aan mama's kookkunsten, de weekendbarbecue van je oom of geweldig eerlijk voedsel. Zijn werk is lokaal te zien geweest in gerespecteerde publicaties zoals de Zon Sentinel en omvat zelfs lokale televisie-optredens. De onderscheiding “Burger Beast Approved'8221 wordt toegekend aan de beste comfort-food vondsten in Miami en sommigen zijn zelfs bekroond met de prestigieuze en exclusieve '8220Burgie Award.'8221

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is de tweede blog die is gestart door de zelfbenoemde Burger Beast, Sef Gonzalez. Zijn Twitter-pagina is je persoonlijke foodtruck-gps. Het biedt ook links naar zijn blog waar je recensies kunt vinden over je favoriete foodtrucks. Alsof dat nog niet genoeg is, is er zelfs een gratis tracking-app voor foodtrucks beschikbaar voor je iPhone of Droid. Het kost zeker moeite om alle foodtrucks zelf te volgen.

Culinaire rondleidingen door Miami
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is geweldig voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Het biedt wandel- en paardrijtochten waarbij deelnemers proeverijen krijgen van de lokale gerechten van Miami vanaf de beste lokale hotspots. Het Twitter-account houdt je op de hoogte van de beste lokale lekkernijen, zoals de Cubaanse sandwich, en informeert je over beschikbare tours. Probeer zelf een van de aanbevolen restaurants of trakteer uzelf op een rondleiding. De keuze is aan jou, maar hoe dan ook, je zult niet teleurgesteld worden.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef-kok Michelle Bernstein staat bekend om het eten in nieuwe Amerikaanse stijl dat wordt geserveerd in haar plaatselijke eetcafé, Michy'8217s. Haar Twitter-account houdt fans van haar eten op de hoogte van hun favoriete restaurant in Miami en andere gebeurtenissen in haar leven, zoals haar verschijning op “Top Chef'8221 en haar persoonlijke kookgerei. In juni 2012, haar andere in Miami gevestigde restaurant met een Latijns thema, Sra. Martinez, sloot de deuren en fans konden haar direct hun condoleances tweeten. U kunt echter het beste Twitter gebruiken om uw complimenten naar de chef te tweeten na een gedenkwaardige maaltijd bij Michy'8217s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami's versie van een culinair woordenboek. Ze heeft zeven boeken geschreven, is een voedselcolumnist voor de Miami Herald, maakt regelmatig tv-optredens op The Food Network en blogt op haar website, Dinner in Minutes. Haar Twitter-pagina belicht de beste eetgelegenheden in Miami en houdt haar fans op de hoogte van al haar recente optredens en laatste mijmeringen. Haar Twitter-pagina is een must voor elke foodie uit Zuid-Florida.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

De Twitter-pagina van Lauren Pulitzer's 8217 is perfect voor de veganist uit Miami of iedereen die op zoek is naar een natuurlijke benadering van eten. Eten, hoewel heerlijk, is niet altijd goed voor je en kan soms kwalen veroorzaken of Amerika's grootste probleem, gewichtstoename. Met dit in gedachten werd Pulitzer een persoonlijke chef-kok/cateraar om een ​​alternatieve manier van koken te leren die het lichaam voedt en niet schaadt. Haar Twitter-pagina geeft je haar reisschema voor kooklessen, kleine weetjes over haar leven en informatie over het eten dat ze aanbiedt.

Liefhebbers van eten in Miami
@MIAMIFOODLOVERS

De naam verklaart het allemaal. Miami Food Lovers is een blog gestart door Tony Guerra met recensies van restaurants, chef-koks en keukens in Miami. Zijn Twitter-pagina is eigenlijk een lijst met restaurantevenementen, deals en recensies. Guerra is erg actief op Twitter en verwelkomt nieuwe suggesties, dus ga naar zijn pagina om een ​​restaurant voor te stellen waar hij misschien nog nooit van heeft gehoord. Hij nodigt zelfs zijn volgelingen uit om met hem te dineren. Kijk maar op zijn pagina voor tijden en locaties.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is een ondergrondse website en is een geweldige plek voor experimentele fijnproevers. Het biedt cavia-experimenten waarbij je, als je je aanmeldt en een vooraf bekendgemaakt bedrag betaalt, wordt getrakteerd op een avond met andere fijnproevers, waaronder een prix-fixe-menu of een menu in familiestijl. De locaties variëren van je high-end restaurants tot het obscure. Hoe dan ook, het is een geweldige manier om online sociaal te communiceren en die interactie vervolgens voort te zetten in de echte wereld.


Top Miami Foodies om te volgen op Twitter

Als je je leven online leeft of toevallig tv kijkt, dan is het een veilige gok dat je van Twitter hebt gehoord. Het is een sociale netwerksite, de tweede alleen in populariteit na Facebook, die u kunt openen via internet of via een handige telefoon-app. Hier kunnen gewone Joes rechtstreeks met sterren, columnisten, organisaties en vrienden spreken door ze op Twitter te volgen. Gelukkig voor fijnproevers uit Miami is het harde werk al gedaan. Sla de zoekopdracht over en ontdek de 10 beste foodies, foodtrucks en chef-koks die je in Miami kunt volgen.

Zuid-Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

Dit is de blog van een hamburgerliefhebber, gestart door UPS-medewerker Johnny Carrascal. Zijn site heeft altijd foto's van de beste hamburgers en wings om je smaakpapillen te verleiden, ongeacht of het restaurant een viersterren- of een duikrestaurant is. Het enige dat hij discrimineert is smaak. Hij is ook een actieve Twitter-gebruiker, dus stuur hem gerust je suggesties over je favoriete eetplekken. Meer dan waarschijnlijk zal hij je antwoorden.

Hamburger Beest
@BurgerBeast

Dit is de originele burgerblog van über-foodie Sef Gonzalez. Laat je echter niet misleiden door de naam. Zijn blog gaat over alles wat comfortvoedsel is en bevat meestal calorierijke brouwsels die je doen denken aan mama's kookkunsten, de weekendbarbecue van je oom of geweldig eerlijk voedsel. Zijn werk is lokaal te zien geweest in gerespecteerde publicaties zoals de Zon Sentinel en omvat zelfs lokale televisie-optredens. De onderscheiding “Burger Beast Approved'8221 wordt toegekend aan de beste comfort-food vondsten in Miami en sommigen worden zelfs bekroond met de prestigieuze en exclusieve '8220Burgie Award.'8221

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is de tweede blog die is gestart door de zelfbenoemde Burger Beast, Sef Gonzalez. Zijn Twitter-pagina is je persoonlijke foodtruck-gps. Het biedt ook links naar zijn blog waar je recensies kunt vinden over je favoriete foodtrucks. Alsof dat nog niet genoeg is, is er zelfs een gratis tracking-app voor foodtrucks beschikbaar voor je iPhone of Droid. Het kost zeker moeite om alle foodtrucks zelf te volgen.

Culinaire rondleidingen in Miami
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is geweldig voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Het biedt wandel- en paardrijtochten waarbij deelnemers proeverijen krijgen van de lokale gerechten van Miami vanaf de beste lokale hotspots. Het Twitter-account houdt je op de hoogte van de beste lokale lekkernijen, zoals de Cubaanse sandwich, en informeert je over beschikbare tours. Probeer zelf een van de aanbevolen restaurants of trakteer uzelf op een rondleiding. De keuze is aan jou, maar hoe dan ook, je zult niet teleurgesteld worden.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef-kok Michelle Bernstein staat bekend om het eten in nieuwe Amerikaanse stijl dat wordt geserveerd in haar plaatselijke eetcafé, Michy'8217s. Haar Twitter-account houdt fans van haar eten op de hoogte van hun favoriete restaurant in Miami en andere gebeurtenissen in haar leven, zoals haar verschijning op “Top Chef'8221 en haar persoonlijke kookgerei. In juni 2012, haar andere in Miami gevestigde restaurant met een Latijns thema, Sra. Martinez, sloot de deuren en fans konden haar direct hun condoleances tweeten. U kunt Twitter echter het beste gebruiken om uw complimenten naar de chef te tweeten na een gedenkwaardige maaltijd bij Michy'8217s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami's versie van een culinair woordenboek. Ze heeft zeven boeken geschreven, is een voedselcolumnist voor de Miami Herald, maakt regelmatig tv-optredens op The Food Network en blogt op haar website, Dinner in Minutes. Haar Twitter-pagina belicht de beste eetgelegenheden in Miami en houdt haar fans op de hoogte van al haar recente optredens en laatste mijmeringen. Haar Twitter-pagina is een must voor elke foodie uit Zuid-Florida.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

De Twitter-pagina van Lauren Pulitzer's 8217 is perfect voor de veganist uit Miami of iedereen die op zoek is naar een natuurlijke benadering van eten. Eten, hoewel heerlijk, is niet altijd goed voor je en kan soms kwalen veroorzaken of Amerika's grootste probleem, gewichtstoename. Met dit in gedachten werd Pulitzer een persoonlijke chef-kok/cateraar om een ​​alternatieve manier van koken te leren die het lichaam voedt en niet schaadt. Haar Twitter-pagina geeft je haar reisschema voor kooklessen, kleine weetjes over haar leven en informatie over het eten dat ze aanbiedt.

Miami Food Lovers
@MIAMIFOODLOVERS

De naam verklaart het allemaal. Miami Food Lovers is een blog gestart door Tony Guerra met recensies van restaurants, chef-koks en keukens in Miami. Zijn Twitter-pagina is eigenlijk een lijst met restaurantevenementen, deals en recensies. Guerra is erg actief op Twitter en verwelkomt nieuwe suggesties, dus ga naar zijn pagina om een ​​restaurant voor te stellen waar hij misschien nog nooit van heeft gehoord. Hij nodigt zelfs zijn volgelingen uit om met hem te dineren. Kijk maar op zijn pagina voor tijden en locaties.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is een ondergrondse website en is een geweldige plek voor experimentele fijnproevers. Het biedt cavia-experimenten waarbij je, als je je aanmeldt en een vooraf bekendgemaakt bedrag betaalt, wordt getrakteerd op een avond met andere fijnproevers, waaronder een prix-fixe-menu of een menu in familiestijl. De locaties variëren van je high-end restaurants tot het obscure. Hoe dan ook, het is een geweldige manier om online sociaal te communiceren en die interactie vervolgens voort te zetten in de echte wereld.


Top Miami Foodies om te volgen op Twitter

Als je je leven online leeft of toevallig tv kijkt, dan is het een veilige gok dat je van Twitter hebt gehoord. Het is een sociale netwerksite, de tweede alleen in populariteit na Facebook, die u kunt openen via internet of via een handige telefoon-app. Hier kunnen gewone Joes rechtstreeks met sterren, columnisten, organisaties en vrienden spreken door ze op Twitter te volgen. Gelukkig voor fijnproevers uit Miami is het harde werk al gedaan. Sla de zoekopdracht over en ontdek de 10 beste foodies, foodtrucks en chef-koks die je in Miami kunt volgen.

Zuid-Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

Dit is de blog van een hamburgerliefhebber, gestart door UPS-medewerker Johnny Carrascal. Zijn site heeft altijd foto's van de beste hamburgers en wings om je smaakpapillen te verleiden, ongeacht of het restaurant een viersterrenrestaurant is of een duikschool. Het enige dat hij discrimineert is smaak. Hij is ook een actieve Twitter-gebruiker, dus stuur hem gerust je suggesties over je favoriete eetplekken. Meer dan waarschijnlijk zal hij je antwoorden.

Hamburger Beest
@BurgerBeast

Dit is de originele burgerblog van über-foodie Sef Gonzalez. Laat je echter niet misleiden door de naam. Zijn blog gaat over alles wat comfortvoedsel is en bevat meestal calorierijke brouwsels die je doen denken aan mama's kookkunsten, de weekendbarbecue van je oom of geweldig eerlijk voedsel. Zijn werk is lokaal te zien geweest in gerespecteerde publicaties zoals de Zon Sentinel en omvat zelfs lokale televisie-optredens. De onderscheiding “Burger Beast Approved'8221 wordt toegekend aan de beste comfort-food vondsten in Miami en sommigen worden zelfs bekroond met de prestigieuze en exclusieve '8220Burgie Award.'8221

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is de tweede blog die is gestart door de zelfbenoemde Burger Beast, Sef Gonzalez. Zijn Twitter-pagina is je persoonlijke foodtruck-gps. Het biedt ook links naar zijn blog waar je recensies kunt vinden over je favoriete foodtrucks. Alsof dat nog niet genoeg is, is er zelfs een gratis tracking-app voor foodtrucks beschikbaar voor je iPhone of Droid. Het kost je zeker moeite om alle foodtrucks zelf te volgen.

Culinaire rondleidingen door Miami
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is geweldig voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Het biedt wandel- en paardrijtochten waarbij deelnemers proeverijen krijgen van de lokale gerechten van Miami vanaf de beste lokale hotspots. Het Twitter-account houdt je op de hoogte van de beste lokale lekkernijen, zoals de Cubaanse sandwich, en informeert je over beschikbare tours. Probeer zelf een van de aanbevolen restaurants of trakteer uzelf op een rondleiding. De keuze is aan jou, maar hoe dan ook, je zult niet teleurgesteld worden.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef-kok Michelle Bernstein staat bekend om het eten in nieuwe Amerikaanse stijl dat wordt geserveerd in haar plaatselijke eetcafé, Michy'8217s. Haar Twitter-account houdt fans van haar eten op de hoogte van hun favoriete restaurant in Miami en andere gebeurtenissen in haar leven, zoals haar verschijning op “Top Chef'8221 en haar persoonlijke kookgerei. In juni 2012, haar andere in Miami gevestigde restaurant met een Latijns thema, Sra. Martinez, sloot de deuren en fans konden haar direct hun condoleances tweeten. U kunt echter het beste Twitter gebruiken om uw complimenten naar de chef te tweeten na een gedenkwaardige maaltijd bij Michy'8217s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami's versie van een culinair woordenboek. Ze heeft zeven boeken geschreven, is een voedselcolumnist voor de Miami Herald, maakt regelmatig tv-optredens op The Food Network en blogt op haar website, Dinner in Minutes. Haar Twitter-pagina belicht de beste eetgelegenheden in Miami en houdt haar fans op de hoogte van al haar recente optredens en laatste mijmeringen. Haar Twitter-pagina is een must voor elke foodie uit Zuid-Florida.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

De Twitter-pagina van Lauren Pulitzer's 8217 is perfect voor de veganist uit Miami of iedereen die op zoek is naar een natuurlijke benadering van eten. Eten, hoewel heerlijk, is niet altijd goed voor je en kan soms kwalen veroorzaken of Amerika's grootste probleem, gewichtstoename. Met dit in gedachten werd Pulitzer een persoonlijke chef-kok/cateraar om een ​​alternatieve manier van koken te leren die het lichaam voedt en niet schaadt. Haar Twitter-pagina geeft je haar reisschema voor kooklessen, kleine weetjes over haar leven en informatie over het eten dat ze aanbiedt.

Liefhebbers van eten in Miami
@MIAMIFOODLOVERS

De naam verklaart het allemaal. Miami Food Lovers is een blog gestart door Tony Guerra met recensies van restaurants, chef-koks en keukens in Miami. Zijn Twitter-pagina is eigenlijk een lijst met restaurantevenementen, deals en recensies. Guerra is erg actief op Twitter en verwelkomt nieuwe suggesties, dus ga naar zijn pagina om een ​​restaurant voor te stellen waar hij misschien nog nooit van heeft gehoord. Hij nodigt zelfs zijn volgelingen uit om met hem te dineren. Kijk maar op zijn pagina voor tijden en locaties.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is een ondergrondse website en is een geweldige plek voor experimentele fijnproevers. Het biedt cavia-experimenten waarbij je, als je je aanmeldt en een vooraf bekendgemaakt bedrag betaalt, wordt getrakteerd op een avond met andere fijnproevers, waaronder een prix-fixe-menu of een menu in familiestijl. De locaties variëren van je high-end restaurants tot het obscure. Hoe dan ook, het is een geweldige manier om online sociaal te communiceren en die interactie vervolgens voort te zetten in de echte wereld.


Top Miami Foodies om te volgen op Twitter

Als je je leven online leeft of toevallig tv kijkt, dan is het een veilige gok dat je van Twitter hebt gehoord. Het is een sociale netwerksite, de tweede alleen in populariteit na Facebook, die u kunt openen via internet of via een handige telefoon-app. Hier kunnen gewone Joes rechtstreeks met sterren, columnisten, organisaties en vrienden spreken door ze op Twitter te volgen. Gelukkig voor fijnproevers uit Miami is het harde werk al gedaan. Sla de zoekopdracht over en ontdek de 10 beste foodies, foodtrucks en chef-koks die je in Miami kunt volgen.

Zuid-Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

Dit is de blog van een hamburgerliefhebber, gestart door UPS-medewerker Johnny Carrascal. Zijn site heeft altijd foto's van de beste hamburgers en wings om je smaakpapillen te verleiden, ongeacht of het restaurant een viersterren- of een duikrestaurant is. Het enige dat hij discrimineert is smaak. Hij is ook een actieve Twitter-gebruiker, dus stuur hem gerust je suggesties over je favoriete eetplekken. Meer dan waarschijnlijk zal hij je antwoorden.

Hamburger Beest
@BurgerBeast

Dit is de originele burgerblog van über-foodie Sef Gonzalez. Laat je echter niet misleiden door de naam. Zijn blog gaat over alles wat comfortvoedsel is en bevat meestal calorierijke brouwsels die je doen denken aan mama's kookkunsten, de weekendbarbecue van je oom of geweldig eerlijk voedsel. Zijn werk is lokaal te zien geweest in gerespecteerde publicaties zoals de Zon Sentinel en omvat zelfs lokale televisie-optredens. De onderscheiding “Burger Beast Approved'8221 wordt toegekend aan de beste comfort-food vondsten in Miami en sommigen worden zelfs bekroond met de prestigieuze en exclusieve '8220Burgie Award.'8221

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is de tweede blog die is gestart door de zelfbenoemde Burger Beast, Sef Gonzalez. Zijn Twitter-pagina is je persoonlijke foodtruck-gps. Het biedt ook links naar zijn blog waar je recensies kunt vinden over je favoriete foodtrucks. Alsof dat nog niet genoeg is, is er zelfs een gratis tracking-app voor foodtrucks beschikbaar voor je iPhone of Droid. Het kost zeker moeite om alle foodtrucks zelf te volgen.

Culinaire rondleidingen door Miami
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is geweldig voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Het biedt wandel- en paardrijtochten waarbij deelnemers proeverijen krijgen van de lokale gerechten van Miami vanaf de beste lokale hotspots. Het Twitter-account houdt je op de hoogte van de beste lokale lekkernijen, zoals de Cubaanse sandwich, en informeert je over beschikbare tours. Probeer zelf een van de aanbevolen restaurants of trakteer uzelf op een rondleiding. De keuze is aan jou, maar hoe dan ook, je zult niet teleurgesteld worden.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef-kok Michelle Bernstein staat bekend om het eten in nieuwe Amerikaanse stijl dat wordt geserveerd in haar plaatselijke eetcafé, Michy'8217s. Haar Twitter-account houdt fans van haar eten op de hoogte van hun favoriete restaurant in Miami en andere gebeurtenissen in haar leven, zoals haar verschijning op “Top Chef'8221 en haar persoonlijke kookgerei. In juni 2012, haar andere in Miami gevestigde restaurant met een Latijns thema, Sra. Martinez, sloot de deuren en fans konden haar direct hun condoleances tweeten. U kunt echter het beste Twitter gebruiken om uw complimenten naar de chef te tweeten na een gedenkwaardige maaltijd bij Michy'8217s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami's versie van een culinair woordenboek. Ze heeft zeven boeken geschreven, is een voedselcolumnist voor de Miami Herald, maakt regelmatig tv-optredens op The Food Network en blogt op haar website, Dinner in Minutes. Haar Twitter-pagina belicht de beste eetgelegenheden in Miami en houdt haar fans op de hoogte van al haar recente optredens en laatste mijmeringen. Haar Twitter-pagina is een must voor elke foodie uit Zuid-Florida.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

De Twitter-pagina van Lauren Pulitzer's 8217 is perfect voor de veganist uit Miami of iedereen die op zoek is naar een natuurlijke benadering van eten. Eten, hoewel heerlijk, is niet altijd goed voor je en kan soms kwalen veroorzaken of Amerika's grootste probleem, gewichtstoename. Met dit in gedachten werd Pulitzer een persoonlijke chef-kok/cateraar om een ​​alternatieve manier van koken aan te leren die het lichaam voedt en niet schaadt. Haar Twitter-pagina geeft je haar reisschema voor kooklessen, kleine weetjes over haar leven en informatie over het eten dat ze aanbiedt.

Miami Food Lovers
@MIAMIFOODLOVERS

De naam verklaart het allemaal. Miami Food Lovers is een blog gestart door Tony Guerra met recensies van restaurants, chef-koks en keukens in Miami. Zijn Twitter-pagina is eigenlijk een lijst met restaurantevenementen, deals en recensies. Guerra is erg actief op Twitter en verwelkomt nieuwe suggesties, dus ga naar zijn pagina om een ​​restaurant voor te stellen waar hij misschien nog nooit van heeft gehoord. Hij nodigt zelfs zijn volgelingen uit om met hem te dineren. Kijk maar op zijn pagina voor tijden en locaties.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is een ondergrondse website en is een geweldige plek voor experimentele fijnproevers. Het biedt cavia-experimenten waarbij je, als je je aanmeldt en een vooraf bekendgemaakt bedrag betaalt, wordt getrakteerd op een avond met andere fijnproevers, waaronder een prix-fixe-menu of een menu in familiestijl. De locaties variëren van je high-end restaurants tot het obscure. Hoe dan ook, het is een geweldige manier om online sociaal te communiceren en die interactie vervolgens voort te zetten in de echte wereld.


Top Miami Foodies om te volgen op Twitter

Als je je leven online leeft of toevallig tv kijkt, dan is het een veilige gok dat je van Twitter hebt gehoord. Het is een sociale netwerksite, de tweede alleen in populariteit na Facebook, die u kunt openen via internet of via een handige telefoon-app. Hier kunnen gewone Joes rechtstreeks met sterren, columnisten, organisaties en vrienden spreken door ze op Twitter te volgen. Gelukkig voor fijnproevers uit Miami is het harde werk al gedaan. Sla de zoekopdracht over en ontdek de 10 beste foodies, foodtrucks en chef-koks die je in Miami kunt volgen.

Zuid-Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

Dit is de blog van een hamburgerliefhebber, gestart door UPS-medewerker Johnny Carrascal. Zijn site heeft altijd foto's van de beste hamburgers en vleugels om je smaakpapillen te verleiden, ongeacht of het restaurant een viersterrenrestaurant is of een duikschool. Het enige wat hij discrimineert is smaak. Hij is ook een actieve Twitter-gebruiker, dus stuur hem gerust je suggesties over je favoriete eetplekken. Meer dan waarschijnlijk zal hij je antwoorden.

Hamburger Beest
@BurgerBeast

Dit is de originele burgerblog van über-foodie Sef Gonzalez. Laat je echter niet misleiden door de naam. His blog covers anything comfort food and usually includes calorie-laden concoctions that will either remind you of momma’s cooking, your uncle’s weekend barbecue or great fair food fodder. His work has been featured locally in respected publications like the Sun Sentinel and even includes local television appearances. The distinction of “Burger Beast Approved” is given to best the comfort-food finds in Miami and some are even awarded the prestigious and exclusive “Burgie Award.”

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is the second blog started by self-proclaimed Burger Beast, Sef Gonzalez. His Twitter page is your personal food truck GPS. It also provides links to his blog where you can find reviews on your favorite food trucks. If that’s not enough, there is even a free food truck tracking app available for your iPhone or Droid. It certainly takes the hard work out of following all of the food trucks yourself.

Miami Culinary Tours
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is great for both locals and tourists. It provides walking and riding tours where participants get tastings of Miami’s local fare from the best local hot spots. The Twitter account updates you on the best local delights, like the Cuban sandwich, and informs you about available tours. Try any of the restaurants recommended on your own or treat yourself to a tour. The choice is yours but either way, you won’t be disappointed.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef Michelle Bernstein is well known for new-American-style food featured at her local eatery, Michy’s. Her Twitter account keeps fans of her food informed about their favorite Miami restaurant and other events in her life such as her appearance on “Top Chef” and her personal line of cookware. In June 2012, her other Miami-based restaurant with a Latin theme, Sra. Martinez, closed its doors and fans got to directly tweet her their condolences. However, you can best use Twitter to tweet your compliments to the chef after a memorable meal at Michy’s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami’s version of a culinary dictionary. She has written seven books, is a food columnist for the Miami Herald, makes frequent TV appearances on The Food Network and blogs on her website, Dinner in Minutes. Her Twitter page highlights the best eats in Miami and keeps her fans up to date on all of her recent appearances and latest musings. Her Twitter page is a must for any south Florida foodie.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

Lauren Pulitzer’s Twitter page is perfect for the Miami vegan or anyone looking for a natural approach to eating. Food, while delicious, is not always good for you and can sometimes create ailments or America’s biggest problem, weight gain. With this in mind, Pulitzer became a personal chef/caterer to teach an alternative way of cooking that will nourish the body, not harm it. Her Twitter page gives you her cooking class itinerary, little tidbits about her life and information about the food that she offers.

Miami Food Lovers
@MIAMIFOODLOVERS

The name explains it all. Miami Food Lovers is a blog started by Tony Guerra that offers reviews of Miami restaurants, chefs and kitchens. His Twitter page is basically a list of restaurant events, deals and reviews. Guerra is very active on Twitter and welcomes new suggestions, so hop on over to his page to suggest a restaurant that he might not have heard of. He even invites his followers to dine with him. Just check his page for times and locations.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is an underground website and is a great spot for experimental foodies. It offers guinea pig experiments where if you sign up and pay a predisclosed fee, you will be treated to a night with fellow foodies that may include either a prix-fixe menu or a family-style menu. The locales range from your high-end restaurants to the obscure. Either way, it’s a great way to socially interact online and then continue that interaction into the real world.


Top Miami Foodies To Follow On Twitter

If you live your life online or you happen to watch TV, then it’s a safe bet that you’ve heard of Twitter. It’s a social networking site, second only in popularity to Facebook, that you can access through the web or through a convenient phone app. Here, regular Joes can speak directly to stars, columnists, organizations and friends by following them on Twitter. Luckily for Miami foodies, the hard work has already been done. Skip the search and find out the 10 best foodies, food trucks and chefs to follow in Miami.

South Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

This is a burger lover’s blog started by UPS worker Johnny Carrascal. His site always has pictures of the best burgers and wings to tempt your taste buds, regardless of whether the restaurant is a four-star or a dive. The only thing he discriminates against is taste. He’s also an active Twitter user so feel free to send him your suggestions on your favorite food spots. More than likely, he’ll answer you back.

Burger Beast
@BurgerBeast

This is the original burger blog by über-foodie Sef Gonzalez. Don’t let the name fool you though. His blog covers anything comfort food and usually includes calorie-laden concoctions that will either remind you of momma’s cooking, your uncle’s weekend barbecue or great fair food fodder. His work has been featured locally in respected publications like the Sun Sentinel and even includes local television appearances. The distinction of “Burger Beast Approved” is given to best the comfort-food finds in Miami and some are even awarded the prestigious and exclusive “Burgie Award.”

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is the second blog started by self-proclaimed Burger Beast, Sef Gonzalez. His Twitter page is your personal food truck GPS. It also provides links to his blog where you can find reviews on your favorite food trucks. If that’s not enough, there is even a free food truck tracking app available for your iPhone or Droid. It certainly takes the hard work out of following all of the food trucks yourself.

Miami Culinary Tours
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is great for both locals and tourists. It provides walking and riding tours where participants get tastings of Miami’s local fare from the best local hot spots. The Twitter account updates you on the best local delights, like the Cuban sandwich, and informs you about available tours. Try any of the restaurants recommended on your own or treat yourself to a tour. The choice is yours but either way, you won’t be disappointed.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef Michelle Bernstein is well known for new-American-style food featured at her local eatery, Michy’s. Her Twitter account keeps fans of her food informed about their favorite Miami restaurant and other events in her life such as her appearance on “Top Chef” and her personal line of cookware. In June 2012, her other Miami-based restaurant with a Latin theme, Sra. Martinez, closed its doors and fans got to directly tweet her their condolences. However, you can best use Twitter to tweet your compliments to the chef after a memorable meal at Michy’s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami’s version of a culinary dictionary. She has written seven books, is a food columnist for the Miami Herald, makes frequent TV appearances on The Food Network and blogs on her website, Dinner in Minutes. Her Twitter page highlights the best eats in Miami and keeps her fans up to date on all of her recent appearances and latest musings. Her Twitter page is a must for any south Florida foodie.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

Lauren Pulitzer’s Twitter page is perfect for the Miami vegan or anyone looking for a natural approach to eating. Food, while delicious, is not always good for you and can sometimes create ailments or America’s biggest problem, weight gain. With this in mind, Pulitzer became a personal chef/caterer to teach an alternative way of cooking that will nourish the body, not harm it. Her Twitter page gives you her cooking class itinerary, little tidbits about her life and information about the food that she offers.

Miami Food Lovers
@MIAMIFOODLOVERS

The name explains it all. Miami Food Lovers is a blog started by Tony Guerra that offers reviews of Miami restaurants, chefs and kitchens. His Twitter page is basically a list of restaurant events, deals and reviews. Guerra is very active on Twitter and welcomes new suggestions, so hop on over to his page to suggest a restaurant that he might not have heard of. He even invites his followers to dine with him. Just check his page for times and locations.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is an underground website and is a great spot for experimental foodies. It offers guinea pig experiments where if you sign up and pay a predisclosed fee, you will be treated to a night with fellow foodies that may include either a prix-fixe menu or a family-style menu. The locales range from your high-end restaurants to the obscure. Either way, it’s a great way to socially interact online and then continue that interaction into the real world.


Top Miami Foodies To Follow On Twitter

If you live your life online or you happen to watch TV, then it’s a safe bet that you’ve heard of Twitter. It’s a social networking site, second only in popularity to Facebook, that you can access through the web or through a convenient phone app. Here, regular Joes can speak directly to stars, columnists, organizations and friends by following them on Twitter. Luckily for Miami foodies, the hard work has already been done. Skip the search and find out the 10 best foodies, food trucks and chefs to follow in Miami.

South Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

This is a burger lover’s blog started by UPS worker Johnny Carrascal. His site always has pictures of the best burgers and wings to tempt your taste buds, regardless of whether the restaurant is a four-star or a dive. The only thing he discriminates against is taste. He’s also an active Twitter user so feel free to send him your suggestions on your favorite food spots. More than likely, he’ll answer you back.

Burger Beast
@BurgerBeast

This is the original burger blog by über-foodie Sef Gonzalez. Don’t let the name fool you though. His blog covers anything comfort food and usually includes calorie-laden concoctions that will either remind you of momma’s cooking, your uncle’s weekend barbecue or great fair food fodder. His work has been featured locally in respected publications like the Sun Sentinel and even includes local television appearances. The distinction of “Burger Beast Approved” is given to best the comfort-food finds in Miami and some are even awarded the prestigious and exclusive “Burgie Award.”

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is the second blog started by self-proclaimed Burger Beast, Sef Gonzalez. His Twitter page is your personal food truck GPS. It also provides links to his blog where you can find reviews on your favorite food trucks. If that’s not enough, there is even a free food truck tracking app available for your iPhone or Droid. It certainly takes the hard work out of following all of the food trucks yourself.

Miami Culinary Tours
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is great for both locals and tourists. It provides walking and riding tours where participants get tastings of Miami’s local fare from the best local hot spots. The Twitter account updates you on the best local delights, like the Cuban sandwich, and informs you about available tours. Try any of the restaurants recommended on your own or treat yourself to a tour. The choice is yours but either way, you won’t be disappointed.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef Michelle Bernstein is well known for new-American-style food featured at her local eatery, Michy’s. Her Twitter account keeps fans of her food informed about their favorite Miami restaurant and other events in her life such as her appearance on “Top Chef” and her personal line of cookware. In June 2012, her other Miami-based restaurant with a Latin theme, Sra. Martinez, closed its doors and fans got to directly tweet her their condolences. However, you can best use Twitter to tweet your compliments to the chef after a memorable meal at Michy’s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami’s version of a culinary dictionary. She has written seven books, is a food columnist for the Miami Herald, makes frequent TV appearances on The Food Network and blogs on her website, Dinner in Minutes. Her Twitter page highlights the best eats in Miami and keeps her fans up to date on all of her recent appearances and latest musings. Her Twitter page is a must for any south Florida foodie.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

Lauren Pulitzer’s Twitter page is perfect for the Miami vegan or anyone looking for a natural approach to eating. Food, while delicious, is not always good for you and can sometimes create ailments or America’s biggest problem, weight gain. With this in mind, Pulitzer became a personal chef/caterer to teach an alternative way of cooking that will nourish the body, not harm it. Her Twitter page gives you her cooking class itinerary, little tidbits about her life and information about the food that she offers.

Miami Food Lovers
@MIAMIFOODLOVERS

The name explains it all. Miami Food Lovers is a blog started by Tony Guerra that offers reviews of Miami restaurants, chefs and kitchens. His Twitter page is basically a list of restaurant events, deals and reviews. Guerra is very active on Twitter and welcomes new suggestions, so hop on over to his page to suggest a restaurant that he might not have heard of. He even invites his followers to dine with him. Just check his page for times and locations.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is an underground website and is a great spot for experimental foodies. It offers guinea pig experiments where if you sign up and pay a predisclosed fee, you will be treated to a night with fellow foodies that may include either a prix-fixe menu or a family-style menu. The locales range from your high-end restaurants to the obscure. Either way, it’s a great way to socially interact online and then continue that interaction into the real world.


Top Miami Foodies To Follow On Twitter

If you live your life online or you happen to watch TV, then it’s a safe bet that you’ve heard of Twitter. It’s a social networking site, second only in popularity to Facebook, that you can access through the web or through a convenient phone app. Here, regular Joes can speak directly to stars, columnists, organizations and friends by following them on Twitter. Luckily for Miami foodies, the hard work has already been done. Skip the search and find out the 10 best foodies, food trucks and chefs to follow in Miami.

South Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

This is a burger lover’s blog started by UPS worker Johnny Carrascal. His site always has pictures of the best burgers and wings to tempt your taste buds, regardless of whether the restaurant is a four-star or a dive. The only thing he discriminates against is taste. He’s also an active Twitter user so feel free to send him your suggestions on your favorite food spots. More than likely, he’ll answer you back.

Burger Beast
@BurgerBeast

This is the original burger blog by über-foodie Sef Gonzalez. Don’t let the name fool you though. His blog covers anything comfort food and usually includes calorie-laden concoctions that will either remind you of momma’s cooking, your uncle’s weekend barbecue or great fair food fodder. His work has been featured locally in respected publications like the Sun Sentinel and even includes local television appearances. The distinction of “Burger Beast Approved” is given to best the comfort-food finds in Miami and some are even awarded the prestigious and exclusive “Burgie Award.”

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is the second blog started by self-proclaimed Burger Beast, Sef Gonzalez. His Twitter page is your personal food truck GPS. It also provides links to his blog where you can find reviews on your favorite food trucks. If that’s not enough, there is even a free food truck tracking app available for your iPhone or Droid. It certainly takes the hard work out of following all of the food trucks yourself.

Miami Culinary Tours
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is great for both locals and tourists. It provides walking and riding tours where participants get tastings of Miami’s local fare from the best local hot spots. The Twitter account updates you on the best local delights, like the Cuban sandwich, and informs you about available tours. Try any of the restaurants recommended on your own or treat yourself to a tour. The choice is yours but either way, you won’t be disappointed.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef Michelle Bernstein is well known for new-American-style food featured at her local eatery, Michy’s. Her Twitter account keeps fans of her food informed about their favorite Miami restaurant and other events in her life such as her appearance on “Top Chef” and her personal line of cookware. In June 2012, her other Miami-based restaurant with a Latin theme, Sra. Martinez, closed its doors and fans got to directly tweet her their condolences. However, you can best use Twitter to tweet your compliments to the chef after a memorable meal at Michy’s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami’s version of a culinary dictionary. She has written seven books, is a food columnist for the Miami Herald, makes frequent TV appearances on The Food Network and blogs on her website, Dinner in Minutes. Her Twitter page highlights the best eats in Miami and keeps her fans up to date on all of her recent appearances and latest musings. Her Twitter page is a must for any south Florida foodie.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

Lauren Pulitzer’s Twitter page is perfect for the Miami vegan or anyone looking for a natural approach to eating. Food, while delicious, is not always good for you and can sometimes create ailments or America’s biggest problem, weight gain. With this in mind, Pulitzer became a personal chef/caterer to teach an alternative way of cooking that will nourish the body, not harm it. Her Twitter page gives you her cooking class itinerary, little tidbits about her life and information about the food that she offers.

Miami Food Lovers
@MIAMIFOODLOVERS

The name explains it all. Miami Food Lovers is a blog started by Tony Guerra that offers reviews of Miami restaurants, chefs and kitchens. His Twitter page is basically a list of restaurant events, deals and reviews. Guerra is very active on Twitter and welcomes new suggestions, so hop on over to his page to suggest a restaurant that he might not have heard of. He even invites his followers to dine with him. Just check his page for times and locations.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is an underground website and is a great spot for experimental foodies. It offers guinea pig experiments where if you sign up and pay a predisclosed fee, you will be treated to a night with fellow foodies that may include either a prix-fixe menu or a family-style menu. The locales range from your high-end restaurants to the obscure. Either way, it’s a great way to socially interact online and then continue that interaction into the real world.


Top Miami Foodies To Follow On Twitter

If you live your life online or you happen to watch TV, then it’s a safe bet that you’ve heard of Twitter. It’s a social networking site, second only in popularity to Facebook, that you can access through the web or through a convenient phone app. Here, regular Joes can speak directly to stars, columnists, organizations and friends by following them on Twitter. Luckily for Miami foodies, the hard work has already been done. Skip the search and find out the 10 best foodies, food trucks and chefs to follow in Miami.

South Florida Burger Overload
@SoFL BrgOverload

This is a burger lover’s blog started by UPS worker Johnny Carrascal. His site always has pictures of the best burgers and wings to tempt your taste buds, regardless of whether the restaurant is a four-star or a dive. The only thing he discriminates against is taste. He’s also an active Twitter user so feel free to send him your suggestions on your favorite food spots. More than likely, he’ll answer you back.

Burger Beast
@BurgerBeast

This is the original burger blog by über-foodie Sef Gonzalez. Don’t let the name fool you though. His blog covers anything comfort food and usually includes calorie-laden concoctions that will either remind you of momma’s cooking, your uncle’s weekend barbecue or great fair food fodder. His work has been featured locally in respected publications like the Sun Sentinel and even includes local television appearances. The distinction of “Burger Beast Approved” is given to best the comfort-food finds in Miami and some are even awarded the prestigious and exclusive “Burgie Award.”

Miami Food Trucks
@MiamiFoodTrucks

Miami Food Trucks is the second blog started by self-proclaimed Burger Beast, Sef Gonzalez. His Twitter page is your personal food truck GPS. It also provides links to his blog where you can find reviews on your favorite food trucks. If that’s not enough, there is even a free food truck tracking app available for your iPhone or Droid. It certainly takes the hard work out of following all of the food trucks yourself.

Miami Culinary Tours
@MIACulinaryTour

Miami Culinary Tours is great for both locals and tourists. It provides walking and riding tours where participants get tastings of Miami’s local fare from the best local hot spots. The Twitter account updates you on the best local delights, like the Cuban sandwich, and informs you about available tours. Try any of the restaurants recommended on your own or treat yourself to a tour. The choice is yours but either way, you won’t be disappointed.

Michelle Bernstein
@chefmichy

Chef Michelle Bernstein is well known for new-American-style food featured at her local eatery, Michy’s. Her Twitter account keeps fans of her food informed about their favorite Miami restaurant and other events in her life such as her appearance on “Top Chef” and her personal line of cookware. In June 2012, her other Miami-based restaurant with a Latin theme, Sra. Martinez, closed its doors and fans got to directly tweet her their condolences. However, you can best use Twitter to tweet your compliments to the chef after a memorable meal at Michy’s.

Linda Gassenheimer
@LGassenheimer

Linda Gassenheimer is Miami’s version of a culinary dictionary. She has written seven books, is a food columnist for the Miami Herald, makes frequent TV appearances on The Food Network and blogs on her website, Dinner in Minutes. Her Twitter page highlights the best eats in Miami and keeps her fans up to date on all of her recent appearances and latest musings. Her Twitter page is a must for any south Florida foodie.

Loren Pulitzer
@MealsThatHeal

Lauren Pulitzer’s Twitter page is perfect for the Miami vegan or anyone looking for a natural approach to eating. Food, while delicious, is not always good for you and can sometimes create ailments or America’s biggest problem, weight gain. With this in mind, Pulitzer became a personal chef/caterer to teach an alternative way of cooking that will nourish the body, not harm it. Her Twitter page gives you her cooking class itinerary, little tidbits about her life and information about the food that she offers.

Miami Food Lovers
@MIAMIFOODLOVERS

The name explains it all. Miami Food Lovers is a blog started by Tony Guerra that offers reviews of Miami restaurants, chefs and kitchens. His Twitter page is basically a list of restaurant events, deals and reviews. Guerra is very active on Twitter and welcomes new suggestions, so hop on over to his page to suggest a restaurant that he might not have heard of. He even invites his followers to dine with him. Just check his page for times and locations.

Cobaya Miami
@CobayaMiami

Cobaya Miami is an underground website and is a great spot for experimental foodies. It offers guinea pig experiments where if you sign up and pay a predisclosed fee, you will be treated to a night with fellow foodies that may include either a prix-fixe menu or a family-style menu. The locales range from your high-end restaurants to the obscure. Either way, it’s a great way to socially interact online and then continue that interaction into the real world.


Bekijk de video: South Beach Wine u0026 Food Festival Burger Bash 2010


Opmerkingen:

  1. Renton

    Om over deze vraag te spreken is het mogelijk lang.

  2. Narisar

    This - is healthy!

  3. Nilar

    Wat zouden we doen zonder uw prachtige idee



Schrijf een bericht