be.toflyintheworld.com
Nieuwe recepten

Bloemkool Met Tomaten

Bloemkool Met Tomaten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ik heb het recept van internet gehaald, van de klik goede eetlust is erg lekker

  • 1 kg bloemkool
  • 1 grote rode ui
  • 5-6 kerstomaatjes
  • 2-3 eetlepels tomatenpuree
  • 1 teentje knoflook
  • gedroogde basilicum
  • vegeta, peper, paprika dulce
  • verse of bevroren peterselie
  • olijfolie

Porties: 2

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPTE BEREIDING Bloemkool met tomaten:

We snijden de bloemkool in kleine bosjes en leggen deze 10 minuten in koud gezouten water.

Snipper de ui fijn en laat hard worden in olijfolie, voeg een beetje water toe en laat het een beetje zacht worden.

Voeg de bloemkooltrossen toe, leg de in vieren gesneden tomaten, een beetje water en dek af.

Voeg na 10 minuten de tomatenpuree, kruiden toe en laat staan ​​tot de bloemkool zacht wordt.

Voeg de fijngehakte knoflook en de verse of bevroren peterselie toe.

Heet opdienen.


Wat hebben we nodig voor het gegratineerde bloemkoolrecept?

  • -1 bloemkool van ongeveer 1 kg
  • -2 eetlepels paneermeel
  • 50 g boter
  • -100 g kaas of Parmezaanse kaas
  • Voor bechamelsaus:
  • -250 ml melk
  • -25 g boter
  • -25 g bloem (1 eetlepel)
  • -zout
  • -witte peper
  • -1 druppel nootmuskaat
  • -200 g kaas of Parmezaanse kaas

Bloemkoolvoer met tomaten & #8211 recept met voordelen

Bloemkool is een lid van dezelfde familie met kool en broccoli, "erft" alles voedings- en therapeutische eigenschappen van hen.

Hoewel het erg gezond is, wordt het vanwege de bittere smaak vaak vermeden. Om er een geurig en aangenaam gerecht van te maken, kunnen we een paar extra ingrediënten gebruiken, zoals knoflook, ui, tomaten of kaas (Parmezaanse kaas).

Bloemkool- en tomatenvoer: allrecipes.com

De combinatie van bloemkool en tomaten is zeer geslaagd in dit recept. Je kunt het op een vastendag proberen, want het is vrij snel klaar en is bijzonder lekker, voedzaam en gezond.

Bloemkool bevat grote hoeveelheden vitamine C, vezels en antioxidanten (isothiocyanaten en glucosinolaten, carotenoïden en flavonoïden), die in verband zijn gebracht met een lager risico op kanker (van de dikke darm, longen, borst, prostaat), hart-en vaatziekten en ontsteking.

Bloemkool en tomatenvoer

• 500 g bloemkool
• 4 tomaten
• 1 wortel
• 1 ui
• ½ kleine knolselderij
• ½ rode paprika
• 3 eetlepels olie
• 700 ml warm water
• zout en peper naar smaak

De bloemkool wordt goed gewassen, de kleine bosjes worden geopend en een half uur in koud water laten staan. Vervolgens wordt het gekookt in een pan met water en een snufje zout.

Was intussen de groenten en snijd ze in blokjes en bak ze in olie. Voeg na 3-4 minuten de gepelde tomaten toe en hak ze fijn. Laat nog 5 minuten staan, giet dan het water erbij en laat het op laag vuur koken.

Voeg als de groenten bijna zacht zijn de bloemkool (apart gekookt), zout en peper toe. Laat het nog 10 minuten koken.

Als je het voedsel een meer gebonden consistentie wilt geven, zoals een saus, kun je 1 eetlepel bloem toevoegen (vooraf gemengd met koud water). Nadat je het ranzig hebt gedaan, laat je het voedsel nog 1 minuut staan, onder voortdurend roeren.

Het eten van bloemkool en tomaten is goed en warm en koud. Serveer met een beetje groene peterselie erop.

1. Gezondheidslijn, De top 8 gezondheidsvoordelen van bloemkool: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-cauliflower

2. Roemeense keuken, Bloemkoolschotel met tomaten: https://bucataria-romaneasca.ro/retete-culinare/zacusca-dietetica.html

* Het advies en alle gezondheidsinformatie die op deze site beschikbaar is, is bedoeld ter informatie en vervangt niet de aanbeveling van de arts. Als u last heeft van chronische ziekten of medicijnen volgt, raden wij u aan uw arts te raadplegen voordat u met een kuur of natuurlijke behandeling begint om interactie te voorkomen. Door klassieke medische behandelingen uit te stellen of te onderbreken, kunt u uw gezondheid in gevaar brengen.


Vergelijkbare recepten:

Kip met bloemkool en tomaten

Kiprecept met bloemkool en tomaten, bereid met uien, groenten, bloem en groenten

Tomatensoep Met Groenten En Bloemkool

Tomatensoep met groenten en bloemkool bereid met 1 stuk bleekselderij, peterselie en een flinke hand bami

Gebakken bloemkool met knoflook

Gebakken bloemkool recept met knoflook, een beetje witte bloem en paneermeel

Bloemkoolsoep

Vegetarische bloemkoolsoep recept met getextureerde soja, wortelen, knoflook, peterseliewortels, ui en groene paprika


Bloemkool variaties

Voor het beitsen van tomaten en bloemkool voor de winter bieden wij verschillende mogelijkheden. Ze verschillen in samenstelling en hebben enkele verschillen in voorbereiding.

Recept №1 - met gewone tomaten

Bereid de volgende ingrediënten om de groenten te marineren:

  • rijpe tomaten - 0,5 kg
  • Kool bloeiwijzen - 0, 3 kg
  • paprika - 1 st
  • knoflook - 3 plakjes
  • groen - dilleblaadjes, peterselie en aalbes - 1 boeket
  • tafelazijn - 3 eetlepels
  • kristalsuiker - 120 gram
  • zout - 30 gram
  • zwarte peper - 5 erwten
  • hete pepers - bovenop een mes
  • anjer - 5 knoppen.

Hoe te sterven?

Voordat u gaat inblikken, zullen we potten en deksels van tevoren voorbereiden. Ze worden goed gewassen met warm water en frisdrank en vervolgens gespoeld in schoon water. Steriliseer daarna de stoom gedurende ten minste 15-20 minuten.

Voorzichtig! Zowel deksels als schroefdoppen kunnen worden gebruikt om de winterblank af te sluiten.

En nu komt het belangrijke punt van de groentebereiding:

    Laten we beginnen met bloemkool. Was en verdeel in bloeiwijzen.

Op een dag bewaren we tomaten uit blik met kool en paprika in de kelder. Zo'n voorbereiding voor de winter is geschikt voor vlees- of visgerechten, niet alleen doordeweeks, maar ook op vakantie. We zijn er zeker van dat uw gasten zullen genieten van de kool met tomaten, ze zullen ook om een ​​recept vragen.

Recept nummer 2 - met kers

Het advies! Als je van pittige snacks houdt, kun je in plaats van gewone tomaten cherrytomaatjes gebruiken.

  • Kool bloeiwijzen - 1 kochanchik
  • kers - 350 gram
  • knoflook en zwarte peper erwten - 5 stuks elk
  • Lavrushka - 1 blad
  • azijn - 1 tl
  • gejodeerd zout - 1 el
  • kristalsuiker - 1, 5 el
  • geraffineerde plantaardige olie - 1 el
  • kersenbladeren en zwarte bessen.

Kookregels

Het marineren van de bloeiwijzen met tomaten voor de winter zal een beetje anders zijn dan die in het vorige recept:

  1. Maak de kersen- en aalbessenblaadjes schoon met kokend water en leg ze op de bodem van de stoompan.
  2. Daarna legde ik de gewassen cherrytomaatjes en enkele bloeiwijzen. En je moet hem goed vullen, want na het gieten van de pekel neemt de inhoud van de container af.
  3. Vul met schoon kokend water, dek de potten af ​​met deksels en laat een half uur staan. Mocht het om wat voor reden dan ook niet passen in de gestelde tijd, dan hoeft u zich geen zorgen te maken.
  4. Voeg na een beetje water toe aan de potten knoflookteentjes, zwarte peper en aardbeienaardappelen.
  5. En nu gaan we de marinade bereiden. Giet een liter water in de pan, voeg zout, suiker en lavrushka toe. Giet 10 minuten na het koken zonnebloemolie en azijn.
  6. Vul de koolbloeiwijzen met cherrytomaatjes met hete marinade en sluit ze onmiddellijk.

Voorzichtig! Controleer de dichtheid van de deksels door ze ondersteboven te draaien.

Als de potten koud zijn, bewaar ze dan in de kelder of in de koelkast.

Recept nummer 3 - met mosterd

Als je voor het eerst hebt besloten om voor de winter kool met tomaten te plukken, dan is dit recept welkom. Immers, de ingrediënten vermeld voor de 700 gram potjes.

  • 100 gram bloemkool
  • twee paprika's
  • twee tomaten
  • een wortel
  • twee teentjes knoflook
  • halve theelepel mosterdzaad
  • twee laurierblaadjes
  • drie zoete erwten
  • 75 gram kristalsuiker
  • 45 gram zout
  • 20 ml 9% tafelazijn.

Werkstappen

  1. Na het wassen van de groenten moet de bloemkool in kleine roosjes worden verdeeld en de tomaten in tweeën worden gesneden. Wortelen in cirkels gesneden die niet dikker zijn dan anderhalve centimeter. Hete pepers - lengtestrepen.
  2. Doe lavushka, knoflook, mosterd en mandarijn in een steriele container van 700 gram.
  3. Vul vervolgens de container met tomaten, bloeiwijzen en paprika's. Giet schoon gekookt water, doe een deksel erop en laat een kwartier staan.
  4. Giet de vloeistof in de pan, suiker, zout af. Ongeveer 10 minuten na het koken tafelazijn toevoegen.
  5. Vul de bloemkool met hete marinade tomaten en kurk direct.
  6. We zetten de bank ondersteboven, bedekken met een handdoek en laten in deze positie staan ​​totdat deze is afgekoeld.

Groenten marineren voor de winter wordt niet slecht bewaard, zelfs niet in de keukenkast op de onderste plank.

Interessante bloemkool cranberry gerechten met diverse groenten:


  • 4 kg bloemkool (4 stuks)
  • 7-8 wortelen
  • 2-3 bieten (of rode kool)
  • selderij bladeren
  • Laurierblaadjes
  • mosterdzaden
  • peperkorrels
  • grof zout voor augurken (nooit)

We maken de bloemkool schoon, pakken hem uit in de boeketten, wassen hem en laten hem uitlekken. Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in plakjes.
Ik gebruikte 4 gesteriliseerde potten van 1,5 kg en deed daarin de stukjes bloemkool, schijfjes wortel en biet, selderijblaadjes, laurierblaadjes, peperkorrels en mosterd.

Ik bereidde een pekel van water en zout 1 eetlepel met een snufje groot zout tot een liter water en ik zette het op het vuur tot het kookte, daarna goot ik het voorzichtig in potten. Ik schroefde de deksels erop en bewaarde ze vervolgens in de voorraadkast.

Na een paar dagen zal de bloemkool lenen van de prachtige kleur van de bieten en zal de vloeistof troebel worden, een teken dat het begint te gisten. Het is tijd om het sap te laten ontsnappen, de vloeistof uit de potten te gieten om de gassen te laten ontsnappen en het dan terug te plaatsen.

In twee tot drie weken, afhankelijk van de temperatuur waarop ze worden bewaard, zijn ze klaar om te eten.
Succes daarmee!

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, met dezelfde naam "Allerlei recepten".


Zo kook je bloemkool in de oven met paneermeel

  1. De uitgelekte en besprenkelde bloemkool besprenkeld met olie.
  2. Bestrooi met gebakken kruiden, paprika en zout.
  3. Citroenschil en sap toevoegen.
  4. Meng alle ingrediënten voorzichtig zodat de bloemkool goed vermengd is met de kruiden.
  5. Verhit een pan met antiaanbaklaag, voeg de bloemkool toe en strooi het paneermeel erover.
  6. Bak nog een minuut en doe dan de bloemkool in een ovenschaal en zet nog 15 minuten in de voorverwarmde oven om bruin te worden.
  7. Het wordt warm geserveerd, maar het is goed en koud.

Een eenvoudig en zeer smakelijk gerecht, perfect zowel als hoofdgerecht, vasten, maar ook als bijgerecht bij vleesgerechten.


10 recepten met bloemkool & #8211 creatieve en heerlijke ideeën!

Home »Culinaire inspiratie» 10 recepten met bloemkool & #8211 creatieve en lekkere ideeën!

Hier zijn 10 recepten met bloemkool die ook geschikt zijn voor mensen met een dieet, koolhydraatarm, creatief en lekker! Probeer ze ook!

Bloemkool het is een van die groenten die iedereen in de koelkast of vriezer zou moeten hebben. Wat het zo fantastisch maakt, is dat het weinig koolhydraten en vetten bevat, maar rijk is aan vitamine C, K en veel vitamine B. Behalve dat het een heerlijke groente is, moet worden vermeld dat bloemkool enorm veelzijdig is. En als ik extreem zeg, ben ik serieus! Je kunt talloze recepten bereiden met slechts één bloemkoolkrop, en als je eenmaal de ongelooflijke wereld van vastende bloemkoolrecepten begint te ontdekken, kun je zeker niet meer stoppen!

Mocht ik je hebben overtuigd om deze groente vaker in je dieet op te nemen, dan nodig ik je uit om een ​​kijkje te nemen in deze lijst van 10 recepten met bloemkool die koolhydraatarm zijn, maar ook enorm creatief! Van bloemkoolpuree, hele bloemkool tot bakken en soep, tot pizzasaus en gehaktballen & ndash is niets wat je niet kan met bloemkool! Onnodig te zeggen dat deze recepten niet alleen voor veganisten of fasters zijn, maar voor iedereen die al van bloemkool houdt of het nog een keer wil proberen. Geloof me, deze recepten zijn zo lekker en vullend dat je het vlees niet eens zult missen. Probeer ze zelf en overtuig uzelf!

Klik op de titels om toegang te krijgen tot deze veganistische bloemkoolrecepten. Ze zijn allemaal bijzonder en smakelijk, en helpen je als je wilt afvallen. Je vindt hier een van mijn eigen bloemkoolrecepten, en de rest is verzameld uit verschillende andere blogs van ons die ik met plezier volg. Vergeet niet te vertellen wat je favoriete recept uit de lijst is!


Bloemkool Met Gebakken Tomaten - Fasting Food

Bloemkool zelf heeft wel een zure smaak gekookt in de oven, krijgt het een speciale smaak, vooral als het is gekruid met knoflook.

Deze gebakken bloemkoolschotel met tomaten en wortelen kan worden bereid voor vastendagen.

Gebakken bloemkool met tomaten: foodnetwork.co.uk

Om de beste fytonutriënten in bloemkool te behouden, adviseren de specialisten ons laten we het niet in water koken, maar gestoomd, ongeveer 10 minuten. Koken in water leidt tot het verlies van flavonoïden en glucosinolaten - twee categorieën verbindingen die verantwoordelijk zijn voor de voordelen van bloemkool op het lichaam.

Minstens één keer per week geconsumeerd, kan bloemkool vermindert het risico op colorectale kanker en prostaatkanker en tegelijkertijd kan het voorkomen hart-en vaatziekten.

Omdat het zich bindt aan galzuren, helpt het om beter te worden regulering van cholesterol in het bloed.

3 porties kruisbloemige groenten (kool, broccoli, bloemkool) per week werden geassocieerd met een afname van het risico op obesitas bij vrouwen.

Bloemkool met gebakken tomaten - recept

• ½ bloemkool
• 2 wortelen
• 1 paprika
• 1 blik tomatenpuree of tomaten in bouillon
• 3 teentjes knoflook
• 1 eetlepel bloem
• 2 eetlepels olie
• peper
• groene peterselie

Snijd de bloemkool in kleine of geschikte bosjes. Was ze en kook ze in water of stoom. Leg de wortel op de rasp en snijd de paprika in dunne reepjes.

Doe de olie in een pan en fruit de wortel en paprika ongeveer 3 minuten. Voeg dan de tomaten en hete pepers toe. Laat het mengsel nog 5 minuten koken.

Los 1 eetlepel bloem op met een beetje water en meng. Giet het mengsel over de groenten in de pan. Nadat het nog 2-3 minuten kookt, voeg je de fijngehakte peterselie toe en zet je het vuur uit.

Haal de bloemkool uit het water en doe deze in een yenakom of een andere ovenschaal. Schenk de tomatensaus over de bosjes.

Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven en laat de bloemkool ongeveer 20 minuten staan.

Om het een discrete Parmezaanse smaak te geven, kun je er gistvlokken overheen strooien (te vinden in natuurvoedingswinkels). Ze zijn rijk aan eiwitten en B-vitamines.

1. 'S Werelds & #8217s gezondste voedingsmiddelen, Bloemkool: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=13

2. Editih's keuken, Bloemkool met pikante saus: https://www.edithskitchen.ro/conopida-cu-sos-picant/

* Het advies en alle gezondheidsinformatie die op deze site beschikbaar is, is bedoeld ter informatie en vervangt niet de aanbeveling van de arts. Als u last heeft van chronische ziekten of medicijnen volgt, raden wij u aan uw arts te raadplegen voordat u met een kuur of natuurlijke behandeling begint om interactie te voorkomen. Door klassieke medische behandelingen uit te stellen of te onderbreken, kunt u uw gezondheid in gevaar brengen.


Video: Veggie! - Indische bloemkoolcurry


Opmerkingen:

  1. Yozshugar

    Prachtig, het is een kostbaar iets

  2. Awarnach

    In geen geval



Schrijf een bericht