Nieuwe recepten

Hand-held Halloween-diners

Hand-held Halloween-diners


Foto: Mary Britton Senseney / Wonderful Machine

Het kan moeilijk zijn om je geesten te voeden met Halloween, vooral als het op een schoolavond valt. Het kiezen van snelle en gemakkelijke recepten, samen met recepten uit de hand, zal uw avondje uit veel gemakkelijker maken. Sandwiches, wraps, empanadas, quesadilla's en andere kindvriendelijke recepten bieden je een wereld aan opties voor zelfs de meest kieskeurige eters. Deze angstaanjagend goede hapjes zijn snel en draagbaar, dus je kunt het huis uit voordat al het beste snoep op is.

Gegrilde Wortel & Kabocha ‘Boo’rritos

Maak vooruit een aantal handbediende dineropties om uw Halloween-avond te versnellen (en te vereenvoudigen). Door gezond te eten, voorkom je dat kleintjes de hele avond op snoep kauwen.

Geen spookverhalen hier - gewoon mooie, langzaam geroosterde groenten in een volkorenomslag voor uw seizoensgebonden - of vegetarische - verlangens.

Bi Bim ‘Bat’ Wraps

Een traditionele Koreaanse Bi Bim Bap-kom is opnieuw ontworpen tot een gezonde glutenvrije verpakking, perfect voor uw trick-or-treat-routes.

Skelet Bot Bouillon Sipper

Warm jezelf tussendoor op door te nippen aan deze rijke bouillon. Profiteer van overgebleven kalkoenbotten diep in de vriezer of u kunt speciale botten bestellen bij uw plaatselijke slager. Bel gewoon van tevoren om vertraging bij het maken van dit spookachtige recept te voorkomen.

Pompoen en Quinoa herfstbroodjes

Wie zegt dat de lente al het plezier krijgt? Deze Vietnamese geïnspireerde rollen kunnen gemakkelijk worden meegenomen op al je Halloween-avonturen. In het seizoen geroosterde pompoen kan, indien gewenst, worden vervangen door partjes flespompoen of eikelpompoen.

Steak & Mushroom Pizza-Dillas

Wanneer gevulde tortilla's worden gebonden met kleverige mozzarella en ondergedompeld in warme marinara, krijg je een pizza-quesadilla-hybride of een pizza-dilla. Vul de piza-dilla's met geraspte kip en spinazie of met courgette en champignons voor een vegetarische optie.

Geroosterde Groente En Spinazie Omzet

Geroosterde groenten, spinazie en roomkaas worden gecombineerd om de smaakvolle vulling in deze vegetarische omzet te creëren.

Cran-Apple Gerookte Turkije-schuifregelaars

Wacht niet tot Thanksgiving om van deze onweerstaanbare sandwiches te genieten. Leg een paar plakjes kalkoen en een paar versieringen op een laag - namelijk de sappige snuf van zure appel en de extra rooklaag van de cheddar - om de status van to-die-for te bereiken.

Ropa Vieja Empanadas

In de Latijns-Amerikaanse keuken is zijsteak de beste keuze voor recepten die gekookt vlees vereisen, omdat het prachtig versnippert en een gedurfde smaak biedt. Het is ook niet duur, waardoor het ideaal is om een ​​menigte te voeden.

Geroosterde Rode Peper Hummus Veggie Wraps

Probeer deze draagbare vegetarische wraps met elke smaak van hummus die je lekker vindt en welke knapperige groenten je ook bij de hand hebt.

Boerenkool en gekarameliseerde ui gegrilde kaas

Laat groenten in de actie met gegrilde kaas met dit kleverige sandwichrecept.

Butternut Squash, Kale en Black Bean Quesadillas

Het pureren van de helft van de bonen zorgt voor een romige textuur en helpt de quesadilla's te sluiten.

Courgette Empanadas

Je kunt de poblano chili tot 1 week roosteren en schillen voordat je deze vulling maakt. Als u de vulling laat afkoelen voordat u de empanadas in elkaar zet, stolt de vloeistoffen - een essentiële stap om ervoor te zorgen dat de pasteien goed worden gevormd.

Chimichanga's van kip, boerenkool en champignons

Verse tomaten en een avocadocrème zorgen voor een heldere afdronk. Het is een knapperige, smaakvolle omslag van groenten, vlees en kaas voor minder dan 300 calorieën.

Pinda-gebakken kip pita's

Donker vlees is opgewassen tegen de intense smaken in de dressing. Probeer voor een andere take een wrap of naan in plaats van een pitabroodje.

Empanadas met zoete aardappel en zwarte bonen

Milde zoete aardappelen en zwarte bonen krijgen een rokerige, pittige smaak van komijn en chilipepers. Deze taarten zijn heerlijk warm geserveerd uit de oven op een feestje; restjes zijn ook een lekkere snack op kamertemperatuur.

Tomatenomzet

Geniet van een snack of feest met Tomato Turnovers. Deze draagbare, hartige hapjes zullen iedereen in de smaak vallen.

Kipsalade smelt

Foto: Becky Luigart Stayner

Voor een vleugje meer zoetheid, vervangt u de appel door gehalveerde druiven. Je kunt de appel ook fijnhakken en aan het slamengsel toevoegen.

Kaasachtige varkens in dekens

Trakteer uw kinderen op deze kinderfavoriet, lichter gemaakt met kalkoenhotdogs, halfvolle mozzarella en pizzadeeg in plaats van een boterachtig deeg. Serveer de gestoomde broccoli en appelpartjes apart.

Squash-Apple-omzet

Jonagold-appels geven wat zuurheid aan de lichtzoete vulling op basis van pompoen. Je kunt ook andere goede bakappels zoals Honeycrisp of Rome gebruiken om de smaak van dit seizoensbijgerecht te variëren.

Turkije, Apple en Swiss Melt

Foto: Mary Britton Senseney / Wonderful Machine

Varieer het fruit naargelang de voorkeuren van uw kinderen - gebruik appels of peren met rode of groene schil.


Bekijk de video: Best Halloween Food Ideas of 2019