Ongewone recepten

17 Spooky Cocktails voor je Halloween Bash

17 Spooky Cocktails voor je Halloween Bash


Van gekruide cider tot pittige punch tot verfrissende brouwsels, deze cocktailrecepten voor Halloween zullen je griezelige shindig zeker verlevendigen. Of je nu drankjes voor het gezin klaarmaakt of creatieve brouwsels voor een publiek schudt, wij hebben de perfecte drank voor elk wat wils.

17 Spooky Cocktails voor je Halloween Bash

Hibiscus en bloedsinaasappel punch

De diepe granaatkleur van hibiscus en bloedsinaasappels voegt veel drama toe aan deze sprankelende drank. De theebasis houdt de drank ook veel lager in suiker dan soda of andere op sap gebaseerde punches. Zorg ervoor dat je de theezakjes in het hete water laat trekken voor de beste smaak. Maak elk glas af met het sterretje dat je bij de hand hebt: mousserende wijn voor de volwassenen of mousserende cider of seltzer voor de kinderen. Als u geen bloedsinaasappels kunt vinden, gebruik dan navelsinaasappels.

Honingcider-biercocktails

De cider-honingbasis van deze herfstdrank is genoeg voor zowel volwassenen als kinderen: een met pale ale, de andere met sprankelende cider. Bier en cider zijn verfrissend en bevatten minder suiker en alcohol dan sterkere drankjes, die de neiging hebben iets te gemakkelijk naar beneden te gaan. De cidersiroop heeft tijd nodig om af te koelen; laat het rusten terwijl je de buurt doorkruist; meng de drankjes dan bij terugkomst. Snijd de appelschijfjes voor de kinderdrankjes in spookachtige vormen voordat je ze in de kan doet.

Ginger-Lemon Hot Toddies

Gember geeft deze citroenachtige hete grog een pittige kick - het perfecte tegengif voor koud winterweer en een recept voor spooktaculair plezier. Nadat je de alcohol hebt toegevoegd, zet je de slowcooker op laag om te voorkomen dat de sterke drank verbrandt en gasten zichzelf kunnen helpen. Gouden rum geeft deze cocktail een citroenachtige kleur, maar als je de voorkeur geeft aan de gebrande suikertonen van donkere rum, gebruik die dan.

Passie Pisco Punch

Een tropische draai aan de Zuid-Amerikaanse klassieker, deze versie gebruikt pittige passievrucht en mango om helderheid aan pisco toe te voegen. Misschien heb je het geluk om het hele jaar door passievrucht te vinden in je gewone supermarkt, maar het is op grotere schaal verkrijgbaar bij Aziatische, Latijnse en gastronomische supermarkten. Rijk aan vitamine C die het immuunsysteem stimuleert en ontstekingsremmende polyfenolen, de meest voorkomende soort ziet eruit als een paarsbruin ei en heeft een zoetzure smaak.

Donker en limoenachtig

Dit is een draai aan een Dark and Stormy, de klassieke combinatie van donkere rum en gemberbier. Kurkuma geeft deze pittige cocktail zijn pompoenkleurige tint. Als je geen verse kurkuma hebt, vervang dan 1 theelepel gemalen kurkuma. Limoen versterkt de zuurheid van kurkuma om een ​​heerlijk verfrissend drankje te maken. Myer's Rum is gemakkelijk te vinden, maar er zijn nu veel kleine batches donkere rum op de markt; misschien wilt u experimenteren met hun subtiele nuances.

Moord in Manhattan

Verzamel een paar van je favoriete heksen en geesten voor Halloween. Degenen die van deze heerlijke en angstaanjagende vakantie houden, zullen zich op hun gemak voelen met deze cocktail die zo goed is dat hij dodelijk is.

Granny Smith Moscow Mule

Warme winterkruiden zoals kaneel en hele piment geven deze cocktail een seizoensgebonden draai. We voegen ook groene appel toe voor een subtiele zuurzoete toon. Zoek naar gebotteld gemberbier zoals de Ginger People of Reed's; ginger ale is te zoet en heeft niet genoeg kick. Gemberbier is meestal ook niet-alcoholisch; laat de gin gewoon weg voor een niet-alcoholische drank. Wodka of bourbon zou ook heerlijk zijn als je geen fan bent van gin.

Zwarte ketel

Deze dobber voor volwassenen is een must voor een feestelijke herfstbijeenkomst. Afhankelijk van uw publiek wilt u misschien rietjes, lepels en navullingen verstrekken. Deze biervlotter is een perfecte dessertcocktail om een ​​geweldig feest of maaltijd mee af te sluiten.

Gingered Pear en Brandy Cocktail

Foto: Becky Luigart-Stayner

Dit vooruitstrevende drankje geeft je voldoende tijd om je kostuum te perfectioneren. Bereid eenvoudig de gembersiroop (stap 1) en zet deze in de koelkast totdat u klaar bent om te schudden en de cocktails te serveren.

Slangenbeet

Foto: Christopher Testani

Door harde cider aan dit bier toe te voegen, ontstaat een cocktail met een pittig randje en zoete tonen om het geheel af te maken. Deze schuimige blend is een perfecte manier om je bier aan te kleden voor de gelegenheid en nieuwe smaken te creëren met harde ciders die je bij de hand hebt.

Frisse herfstserenade

Deze cocktail brengt de seizoensaroma's van appels, peren, gember en esdoorn samen. Bourbon geeft het een beetje bijt en ruggengraat. (Voor een zoetere, rijkere versie zou je een donkere rum kunnen gebruiken, zoals Plantation Grande Reserve of El Dorado 5-jaar.) Je maakt meer van de pittige gember-ahornsiroop dan je nodig hebt voor het recept; bewaar de resterende siroop voor andere cocktails of om thee of glühwein te zoeten en op smaak te brengen.

Rum Punch

Foto: Douglas Merrian en Randy Mayor

Deze fruitige drank is de perfecte kleur voor een Halloween-bijeenkomst en vormt een welkom contrast met kille herfstavonden. Door 1 kopje rum te vervangen door 1 kopje seltzer, wordt de drank overgezet van een zomercocktail naar een tropische fruitpunch.

Gekruide Caramel Cider

Als je liever lekker bij een gezellige open haard kruipt en snoep uitdeelt in plaats van het te verzamelen, dan wil je je opkrullen met deze warme, smaakvolle en hartige cider. Als je liever een drankje met minder kruiden wilt, probeer dan appelsap te vervangen door de appelcider. Het is hoe dan ook fantastisch.

Wilga Hill Boomerang II

Zet de toon voor de avond door deze kenmerkende herfstcocktail te serveren. We hebben het originele recept gestroomlijnd en lichter gemaakt, maar bleven trouw aan de kern van de gin, appel en vermout. Meng grote batches (behalve het ijs) in een kan tot een dag vooruit. Schud porties voor 1 of 2 tegelijk met ijs.

Candy Apple Punch

Gasten zullen genieten van deze vampier- (en kind-) vriendelijke stoot, die kaneelsnoepjes en cranberry-appeldrank gebruikt om het zijn leuke, heldere kleur te geven. Vervang 1 kopje rum door 1 kopje water om van deze bloedrode punch een volwassen grove versie te maken.

Gekruide cider

Foto: Becky Luigart-Stayner

Warm je team op na het verzamelen van snoep met seizoensgebonden slokjes zoals onze Spiced Cider verrijkt met cognac. Kinderen zullen er ook dol op zijn, zonder alcohol natuurlijk.

Verse Perencocktail

Geef een typisch beangstigende nacht een vleugje elegantie. We zijn dol op dit drankje, met vers perensap (gemakkelijk te maken!) Dat zijn onmiskenbare zoete smaak en geur geeft. Het maakt ons altijd bezwijmd.


Bekijk de video: Delirious Plays Alien: Isolation Ep. 15 Wandered into a scary place!