Traditionele recepten

11 mocktail-recepten voor de zomer

11 mocktail-recepten voor de zomer


Onze feestelijke recepten voor alcoholvrije dranken zijn de perfecte manier om de hitte te verslaan.

Frisse zomermocktails

Omarm deze zomer de mocktail. Verpakt met vers fruit en andere voedzame ingrediënten, zijn mocktails feestelijk en verfrissend. Van opgeklopte ijsthee tot met jalapeño gekruide limeade, onze recepten nemen je mee over de hele wereld. Opmerking: u moet van tevoren plannen wanneer u deze drankjes maakt. Velen hebben enkele uren nodig om de smaken te laten trekken.

De sappige, geurige, zoete smaak van rode frambozen piekt van eind juni tot augustus en is precies goed voor deze zomerkoeler. Je kunt de drank verrijken met een kruidachtige, citrusachtige gin die in kleine hoeveelheden wordt gedistilleerd in Philadelphia, of de gin weglaten voor een verfrissende mocktail.

Sweet Heat Arnold Palmer

Mocktails hoeven niet saai te zijn: een habanero-chili voegt een welkome kick toe aan een klassieke gelaagde Arnold Palmer. De truc om dranken in laagjes te stapelen is om vloeistoffen aan het glas toe te voegen in de volgorde van meest tot minst dichte. We doen de meeste suiker in de limonade (de dichtere vloeistof), dus zorg ervoor dat je ronddraait voordat je gaat slikken.

Blood Orange en Ginger Soda

Munt is beslist een van de meest verfrissende smaken, vooral in combinatie met gember en bloedsinaasappelen. Deze niet-alcoholische drank geeft bij elke slok een heerlijk scherpe, pittige kick.

Flight of the Concords

Hier is een heerlijke manier om af te koelen op een hete zomerdag. Concord-druiven, jeneverbessen en sinaasappels zorgen samen voor een verrukkelijk brouwsel.

Watermeloen-limoen frisdrank

Waarom frisdrank in blik kopen als het zo eenvoudig is om het helemaal opnieuw te maken? Bovendien vermijdt het maken van je eigen frisdrank de kunstmatige suikers die in veel in de winkel gekochte soorten voorkomen. In dit recept zorgen watermeloen, gember, limoen en sodawater voor een verfrissende combinatie.

Spaanse danseres

Dit cocktailrecept combineert pittige Cara Cara-sinaasappels met saffraan en sherryazijn. De smaakcombinatie is zo verslavend dat je naar meer verlangt.

Feestelijke fruitpunch

Ananas-, sinaasappel- en cranberrysap worden gecombineerd met een scheutje tonic voor een verfrissend zomerdrankje. Kleed elke portie aan met plakjes limoen, sinaasappel en carambola (ook bekend als stervrucht).

Selderij Zoute Hond

Deze bitterzoete citrusverfrisser gemaakt van vers rood grapefruitsap, selderij en niet-alcoholische bitters is de ultieme opkikker op een sombere dag.

Komkommer-Venkel Koeler

Om vers komkommersap te krijgen zonder sapcentrifuge, schilt u gewoon uw komkommers, pureert u ze in een blender, brengt u de puree over in een fijne zeef boven een grote maatbeker en drukt u voorzichtig om vloeistof te extraheren.

Blackberry Limeade

Een onverwacht verfrissend duo van bramen en limoensap doet wonderen in dit eenvoudige brouwsel. Suiker snijdt de zuurheid af, maar als je van een beetje tuit houdt, voeg dan niet de volledige hoeveelheid toe. Vervang het water door sodawater om er een mocktail van te maken.

Ananas Expresso

Ananas en koffie ?! Laat je door deze unieke smaakcombinatie niet afschrikken van puur genieten. Deze mocktail blaast je smaakpapillen weg. Belofte.


Bekijk de video: Pineapple Mint Punch - Refreshing Mocktail Recipe. Chef Girish. Flavors of South India