De beste recepten

Onze favoriete klassieke (en bijgewerkte) zoete aardappel ovenschotelrecepten

Onze favoriete klassieke (en bijgewerkte) zoete aardappel ovenschotelrecepten


Of je nu op zoek bent naar iets traditioneels of toe bent aan een avontuurlijke draai, wij hebben deze vakantiepijler gedekt. En als u uw zoete aardappelschotel liever niet bewaart voor Thanksgiving, kunt u er zeker van zijn dat deze recepten net zo goed zijn op een doordeweekse dag midden maart.

Onze favoriete klassieke (en bijgewerkte) zoete aardappel ovenschotelrecepten

Zoete Aardappel Braadpan Met Knapperige Haver Topping

Deze klassieke braadpan staat vaak op de grens tussen kant en dessert (we hebben inderdaad van de restjes genoten in beide richtingen). We draaien de suiker naar beneden om het gerecht terug te sturen naar hartig gebied en voegen een knapperige topper van haver en noten toe voor textuur. Een laatste scheutje ahornsiroop net voor het serveren geeft de ovenschotel een mooie glans. Terwijl we een ricer in onze meester-aardappelpuree vragen, is een aardappelstamper hier perfect acceptabel, omdat de poffertjes met een ei worden ingebonden, eroverheen worden gelegd en gebakken. Gehakte amandelen of walnoten zouden een heerlijke substantie zijn voor de pecannoten.

Snelle traditionele braadpan met zoete aardappel

Snelle traditionele zoete aardappelschotel is belachelijk eenvoudig en gaat in slechts 10 minuten de oven in, dankzij zoete ingeblikte yams. Om de smaak te versterken en rijkdom toe te voegen, gaan we de ingeblikte spuds tegen met weelderige creme fraiche; stukjes amandelen zorgen voor een grote brunch in onze zoete aardappel ovenschotel.

Gezonde Zoete Aardappelstoofschotels

Klop voor deze klassieke ovenschotel zoete aardappelen tot ze glad zijn en bedek ze met een heerlijke boterachtige bruine suiker en pecannotenmengsel.

Zoete Aardappel Braadpan

Geen Thanksgiving-tafel is compleet zonder deze gezoete groente. Onze moderne variant op de klassieke zoete aardappel ovenschotel is een geurige vanilleboon-streusel.

Zoete Aardappel Braadpan Met Marshmallow Topping

Dit beroemde Thanksgiving-bijgerecht, gebaseerd op zoete aardappeltaart, een favoriet in het zuiden, heeft een rijke geschiedenis. De marshmallows werden toegevoegd door Janet McKenzie Hill, de oprichter van het Boston Cooking-School Magazine, in 1917, toen de marshmallow evolueerde van een speciale lekkernij tot een alledaagse traktatie.

Meringue en zoete aardappelen met streusel

Als je geen spuitzak hebt, vul dan gewoon een plastic zak met ritssluiting met de meringue en knip een hoek af met een keukenschaar. Personaliseer het meringue-ontwerp zoals jij dat wilt.

Traditionele Zoete Aardappel Braadpan

Zeldzaam is de Thanksgiving-tafel die niet zoiets bevat dat erg lijkt op dit gerecht. De duurzame combinatie van zoete aardappelen gepureerd met boter en bruine suiker en gegarneerd met geroosterde marshmallows is een smaak waar iedereen van houdt.

Streuseled Zoete Aardappel Braadpan

Een streuselkorstje aan deze klassieke zoete aardappelkant maakt het gerecht extra bijzonder. Romige zoete aardappelen en knapperige pecannoten dienen als perfecte metgezellen in deze eenvoudige favoriet.

Maple-Pecan zoete aardappelen

U kunt dit gerecht tot twee dagen van tevoren bereiden. Bak gewoon de aardappelen en zet ze in elkaar. Koel en bak dan vlak voor het serveren.

Snelle traditionele braadpan met zoete aardappel

Deze kant is belachelijk gemakkelijk en gaat in slechts 10 minuten de oven in, dankzij zoete ingeblikte yams. Om de smaak te versterken en rijkdom toe te voegen, gaan we de ingeblikte spuds tegen met weelderige crème fraiche; stukjes amandelen zorgen voor een grote crunch.

Zoete Aardappel Braadpan

Onze versie van zoete aardappelen met marshmallows is niet alleen voor de feestdagen. Serveer elke avond van de week naast varkensvlees of kip. In vergelijking met gewone aardappelen hebben zoete aardappelen bijna het dubbele van de vullende vezels en meer bètacaroteen, wat de immuniteit verhoogt en helpt bij het opbouwen van botten.

Zoete aardappel ovenschotel met een laag suikergehalte

De klassieke ovenschotel met zoete aardappel ligt vaak op de grens tussen kant en dessert (we hebben inderdaad van de restjes genoten in beide richtingen). Onze heerlijke versie heeft 5 theelepels (20 g) minder toegevoegde suiker per portie dan traditionele recepten.

Zoete Aardappel Braadpan met Pompoenpitten-Havercrumble

We gebruiken minder suiker in deze klassieke ovenschotel en krijgen in plaats daarvan zoetheid van geurige sinaasappelschil en vanille. Kurkuma versterkt de oranje kleur en voegt een subtiele aardsheid toe aan de zoete aardappelen. In plaats van een topping van noten of marshmallows, voegt een haverstreusel gemaakt met pompoenpitten crunch en contrast toe aan het gerecht. Verdampte melk heeft een geconcentreerde zuivelsmaak zonder de toegevoegde suiker van gezoete gecondenseerde melk; het zal de aardappelbasis helpen om dikker te worden tijdens het bakken.


Bekijk de video: AARDAPPEL WEDGES. AARDAPPELEN UIT DE OVEN