De beste recepten

Paprika-gewreven blad-lade kip

Paprika-gewreven blad-lade kip


Stap 2

Dep de kip droog met keukenpapier. Maal venkelzaadjes in een kruidenmolen of met een vijzel en stamper. Combineer venkel, hete paprika, zout, gerookte paprika, zwarte peper, knoflook en olijfolie in een middelgrote kom; wrijf het kruidenmengsel over de kip. Wrijf het overgebleven kruidenmengsel op de kwartjes citroen.

Stap 3

Leg de kip met de borstzijde naar boven op een omrande bakplaat of in een 30 cm ovenvaste koekenpan; strooi citroenen rond kip. Rooster 1 uur op 325 ° F of tot de kip gaar is, citroenen zacht en jamachtig zijn en een vleesthermometer in het dikste deel van de borstregisters 160 ° F wordt gestoken, waarbij de kip elke 30 minuten met druppels wordt bedruipt. Haal uit de oven; rust 15 minuten. Pers citroenen over kip, of serveer citroenen met warme kip.


Bekijk de video: Zelf Pizza Prosciutto maken - Big Green Egg