Ongewone recepten

Franse uiensoep

Franse uiensoep


Dit is net als The Six Million Dollar Soup: beter, sterker, sneller dan welke andere versie dan ook. Als de uien eenmaal karameliseren, hoeft de bouillon maar kort te sudderen om de marmite op te lossen. Zoek naar Marmite in het internationale gangpad of bakgedeelte van de supermarkt. We hebben ook het broodelement met kaas erop gestroomlijnd: het brood en de kaas op zichzelf grillen kost minder tijd dan het roosteren terwijl het in individuele koeken drijft, met als bijkomend voordeel dat de crouton langer knapperig blijft.


Bekijk de video: My Soft-Boiled Egg Madness. 味付け玉子