Nieuwe recepten

Muffin-Tin Pumpkin-and-Pear Stratas

Muffin-Tin Pumpkin-and-Pear Stratas


Stap 2

Combineer yoghurt, pompoen, bruine suiker, gember, nootmuskaat, zout en eieren in een grote kom; klop tot een gladde massa. Voeg brood toe; roer tot vloeistof is opgenomen. Vouw peren en veenbessen erdoor.

Stap 3

Verdeel het pompoenmengsel gelijkmatig over de kopjes van de voorbereide muffinvorm; lichtjes drukken om luchtbellen te verwijderen. (Ze zullen omhoog komen.) Bak 25 minuten op 375 ° F of tot het beslag is gezet en de bovenkant lichtbruin is. Haal uit de oven naar een rooster; koel 10 minuten. Haal voorzichtig een offset spatel of botermes langs de randen om muffins los te maken. Leg muffins op een bord; zeef poedersuiker eroverheen.


Bekijk de video: 20 Genius Baking Hacks