Nieuwe recepten

Watermeloen-Tomatensalade

Watermeloen-Tomatensalade


Witte balsamicoazijn, zoet en mild, net als traditionele balsamico, is hier ideaal omdat het licht van kleur is en de salade niet vertroebelt. De zoute, scherpe bite van pecorino Romano is hier heerlijk. Je kunt ook een andere harde raspkaas toevoegen, zoals Parmigiano-Reggiano of ricotta salata.


Bekijk de video: Carpaccio van watermeloen