Nieuwste recepten

Zalmtartines met avocado en erwten

Zalmtartines met avocado en erwten


Dit recept levert een dubbele dosis hart-gezonde onverzadigde vetten, van zowel zalm als avocado, plus 40% van je dagelijkse vezeldoel. Gerookte zalm is heerlijk zout met een fluweelzachte textuur, waardoor het een smaakvol compliment is voor zachte avocado. Zorg ervoor dat u zalm zoekt met het label 'wilde Alaska'. Op die manier weet u zeker dat u duurzame visproducten krijgt. Groene erwten voegen volume toe aan de avocadopasta, terwijl het vers en knapperig blijft. Rooster alle 8 sneetjes brood tegelijk onder de grill, maar let goed op om aanbranden te voorkomen. Draai het brood om en rooster het nog een minuut om beide kanten krokant te maken.


Bekijk de video: De Moestuin In. Vlog #6 - Peulen, erwten en een prijsvraag!