be.toflyintheworld.com
Nieuwste recepten

Met rundvlees en broccoli gevulde zoete aardappelen

Met rundvlees en broccoli gevulde zoete aardappelen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Opbrengst

4 personen (portiegrootte: 1 gevulde aardappel)

Russets zijn niet de enige spuds die het waard zijn om te vullen. Rook en hitte, verkregen met chilipoeder en gemalen rode peper, werken vooral goed met zoete aardappelen. De gesmolten kaas bovenop trekt alle smaken samen en sluit de gevulde componenten af. Dit zorgt voor een geweldig bijgerecht, of serveer ze met een open gezicht als een voorgerecht in Super Bowl-stijl.

Ingrediënten

  • 4 (8-oz.) Zoete aardappelen
  • 1 eetlepel canola-olie, verdeeld
  • 1 kopje gesneden rode ui
  • 3/4 kopje uitgelekte en gehakte gebottelde geroosterde rode paprika's
  • 4 teentjes knoflook, gehakt
  • 2 theelepels chilipoeder
  • 1/2 theelepel koosjer zout, verdeeld
  • 1/2 theelepel komijnpoeder
  • 1/4 theelepel gemalen rode peper
  • 10 ounce 90% mager gemalen entrecote
  • 2 kopjes bevroren broccoliroosjes met stoom in de zak
  • 2 ons voorgesneden 2% vetarme Mexicaanse kaasmelange (ongeveer 1/2 kop)
  • 1/4 kopje gesneden groene uien

Voedingsinformatie

  • Calorieën 422
  • Vetten 12,6 g
  • Satfat 4,4 g
  • Monovet 5,5 g
  • Polyfat 1,4 g
  • Eiwit 22g
  • Koolhydraten 55 g
  • Vezel 9 g
  • Cholesterol 52 mg
  • IJzer 3 mg
  • Natrium 583 mg
  • Calcium 269 mg
  • Suikers 13 g
  • Est. toegevoegde suikers g

Hoe het te maken

Stap 1

Wrijf zoete aardappelen in met 1 1/2 theelepel olie; meerdere keren doorboren met een vork. Magnetron op HOOG 12 tot 15 minuten of tot de aardappelen gaar zijn.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de resterende 1 1/2 theelepels olie toe; wervelen om te coaten. Voeg ui en rode paprika toe; kook 5 minuten of tot ze gaar zijn, onder regelmatig roeren. Voeg knoflook toe en kook 3 minuten, onder regelmatig roeren. Roer het chilipoeder, 1/4 theelepel zout, komijn en gemalen rode peper erdoor. Rundvlees toevoegen; kook 6 minuten of tot ze bruin zijn en roer tot ze afbrokkelen.

Stap 3

Verwarm de vleeskuikens voor op hoog.

Stap 4

Verwarm broccoli volgens de aanwijzingen op de verpakking; roer in het rundvleesmengsel. Leg de aardappelen op een bakplaat. Aardappelen gedeeltelijk in de lengte gespleten; pluis het vruchtvlees met een vork. Schep de aardappelen gelijkmatig met het rundvleesmengsel, resterende 1/4 theelepel zout en kaas. Rooster 30 seconden of tot de kaas smelt. Bestrooi met groene uien.


Bekijk de video: Gepofte aardappel uit de magnetron. lets make


Opmerkingen:

  1. Flavio

    Mijn excuses dat ik u onderbrak, een andere oplossing zou willen voorstellen.

  2. Kelkis

    Ik denk dat je het fout hebt. Ik ben er zeker van. Ik stel voor om het te bespreken.

  3. Priapus

    Volgens mij is dit duidelijk. Ik ga het niet hebben over dit onderwerp.

  4. Hungas

    Naar mijn mening heb je het mis. Voer in dat we bespreken. Schrijf me in PM, we praten.



Schrijf een bericht