be.toflyintheworld.com
Ongewone recepten

Geroosterde Chili Verde Kip Enchiladas

Geroosterde Chili Verde Kip Enchiladas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hoe het te maken

Stap 1

Verwarm de grill met ovenrek 15 cm van het vuur. Smeer een omrande bakplaat in met kookspray. Leg tomatillos, poblanos, ui en knoflook op de voorbereide bakplaat. Rooster gedurende 12 minuten, draai de groenten na 6 minuten om tot ze goed verkoold zijn. Laat 5 minuten staan. Schraap het mengsel en eventueel opgehoopte sappen in een blender. Voeg korianderblaadjes en -stelen, komijn en 1/2 theelepel zout en zwarte peper toe; proces tot een gladde massa.

Stap 2

Verhit olie in een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Bestrooi kip met de resterende 1/2 theelepel zout en zwarte peper. Leg de kip in een enkele laag in de Nederlandse oven, met de vlezige kanten naar beneden. Kook tot ze bruin zijn, 5 tot 6 minuten. Breng over naar een bord.

Stap 3

Giet het tomatillo-mengsel in de Nederlandse oven. Breng op middelhoog vuur aan de kook. Kook tot de saus iets dikker wordt, 3 tot 5 minuten. Zet de kip terug in de Nederlandse oven; zet het vuur laag tot gemiddeld laag; laat sudderen tot een thermometer die in het dikste gedeelte is gestoken, 165 ° F registreert, 12 tot 15 minuten. Leg de kip op een bord; laat 5 minuten staan. Zet 2 kopjes tomatillo-mengsel opzij. Hak de kip fijn en keer terug naar de Nederlandse oven; gooi botten weg. Gooi vlees om te coaten.

Stap 4

Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bestrijk 2 (11 x 7 inch) bakvormen met kookspray. Verspreid 1/4 kopje gereserveerd tomatillo-mengsel op de bodem van elk gerecht. Schep 1/4 kop kippenmengsel in elke tortilla; vouw in drieën en schik in schaaltjes (8 enchiladas in elk). Verspreid 3/4 kop gereserveerd tomatillo-mengsel over enchiladas in elk gerecht. Bestrooi elk met 3/4 kop kaas. Bestrijk 2 stukken aluminiumfolie met kookspray en dek elk bord af. Volg de instructies voor het bevriezen of ga verder met stap 5.

Stap 5

Bak gedurende 15 minuten op 350 ° F, tot het goed is verwarmd. Verwijder folie. Verhoog de hitte om te braden. Laat 1 à 2 minuten grillen, tot de kaas goudbruin en bruisend is. Bedek elke portie met 1 eetlepel yoghurt en 1 eetlepel gehakte koriander.

Stap 6

How-To FREEZE: Bedek de schaal met aluminiumfolie voor zwaar gebruik of een luchtdicht deksel. Vries maximaal 2 maanden in. THAW: folie verwijderen; reserveren. Plaats de schaal in de magnetron. Magnetron op MEDIUM gedurende 20 minuten, tot het ontdooid is. OPWARMEN: Dek de schaal af met gereserveerde folie. Bak gedurende 30 minuten op 350 ° F, tot de kaas is gesmolten en een thermometer in de middenregisters 160 ° F is geplaatst. Verwijder de folie gedurende de laatste 5 minuten.


Bekijk de video: Simple Shredded Chicken Enchilada dinner recipe


Opmerkingen:

  1. Kajigor

    Interessant artikel

  2. Tanner

    Ja inderdaad. Al het bovenstaande is waar.

  3. Daimh

    Ik denk dat je niet gelijk hebt. Ik bied aan om het te bespreken. Schrijf me in PM.

  4. Akikazahn

    Ja, correct.

  5. Tohn

    Hetzelfde ...



Schrijf een bericht