be.toflyintheworld.com
Nieuwe recepten

Courgette gehaktballen

Courgette gehaktballen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Schil een pompoen, rasp hem en pers de zaadjes uit.

Ga van de grootmazige rasp af

Voeg een beetje zout toe en laat 10 minuten staan ​​zodat het sap vrijkomt.

Knijp en meng met ei, kaas, knoflook en bloem zoveel als het bevat. Kruid met peper en zout.

Doe een lepel in de pan en bak in hete olie.

Verwijder op een bord met papieren handdoeken.


  1. Was de courgette en veeg af met een servet.
  2. Het kippenblad wordt gewassen en afgeveegd met het servet.
  3. Snijd de peterselie in stukjes en doe in een kom, of direct in de mengkom.
  4. Schil een pompoen, rasp hem en doe hem in de kom.
  5. Kippenpulp wordt in stukjes gesneden en aan de kom toegevoegd.
  6. Het volgende is het ei en de peterselie (als deze nog niet in de kom van de mixer is geplaatst)
  7. Meng ongeveer 1 min. totdat een pasta is verkregen.
  8. voeg beetje bij beetje zout en paneermeel toe om de dichtheid van de uiteindelijke pasta te regelen.
  9. Blijven mengen voor nog eens 1 min.
  10. Vorm ballen van de bovenstaande samenstelling en plaats ze in de bak bekleed met bakpapier (ik gebruikte een ijstang bevochtigd in water, maar omdat ik niet perfect rond was, ondervond ik kleine problemen)
  11. vet de verkregen gehaktballetjes in met olijfolie.
  12. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en de kip- en courgettegehaktballetjes worden ongeveer 20 minuten op middelhoog vuur (180 graden) gebakken tot ze mooi bruin zijn.
  13. Laat afkoelen in de pan, waarna ze als zodanig geserveerd kunnen worden (in de vorm van een feestelijk voorgerecht), of met een saus naar keuze.

Hoe je deze kippengehaktballetjes met courgette klaarmaakt staat in videovorm. Ik wacht tot je je abonneert op mijn culinaire kanaal, om op de hoogte te blijven van mijn nieuws!

Als je dit recept voor kipgehaktballetjes met courgette lekker vindt, Aarzel niet om het 5 sterren te geven in het onderstaande vak (klik op de vijfde ster) en laat een reactie achter op de blog. Vergeet niet dat je het recept ook op sociale netwerken kunt delen om degenen die het nodig hebben te helpen. Bedankt!


2 middelgrote pompoenen, 2 middelgrote uien, 2 eieren, 100 g bloem, zout en peper, 1 bosje dille, 1 bosje peterselie, een beetje tijm en basilicum, olie om te frituren

Was de pompoenen goed en leg ze op de grote rasp, als ze rauw zijn, zonder ze te schillen. Strooi zout over de pompoenschil en laat 10-15 minuten rusten om het water te verwijderen. Giet vervolgens de vloeistof af, druk goed in je handen, doe in een kom en meng met gesnipperde ui, gehakte greens, bloem en eieren. De bloem wordt net zo veel toegevoegd als de compacte samenstelling, we moeten niet overdrijven. Kruid met peper en zout.

Vet een pan goed in met olie. Neem met een lepel uit de compositie voor de pompoengehaktballetjes met greens, geef het een ronde en platte vorm en leg het in de hete pan. De pompoengehaktballetjes met groen worden aan beide kanten mooi bruin, zonder ze in een oliebad te bakken.

Laat afkoelen en kan geserveerd worden met diverse roomkazen, room of diverse sauzen: yoghurt, tomaten, etc.


Ik kookte de sojabonen in koud water met een beetje zout en liet ze ongeveer 15 minuten koken. Ik heb ze uitgelekt en laten afkoelen.

Ik schilde de courgette en schraapte hem op de kleine rasp. Ik doe er een beetje zout op en laat het zitten. Als het uit het water komt, knijpen we het goed uit.

Ik doe de sojabonen in een keukenmachine en maal ze fijn.

In een kom doe ik de gemalen sojabonen, de geraspte courgette en knijp het water dat eruit blijft, de geraspte ui op de kleine rasp, de fijngehakte dille, de geperste knoflook en de gistvlokken goed. Ik heb op smaak gebracht met peper en zout en daarna heb ik alles heel goed gemengd.

Ik maakte een bakplaat klaar en zette de oven aan om op te warmen tot 180 graden.

Van de samenstelling vormde ik gehaktballen en plaatste ze op de met bakpapier beklede bakplaat.

Zet alles in de oven en laat ongeveer 20 minuten lichtbruin kleuren.

Ik heb de bakplaat uit de oven gehaald en de gehaktballetjes even laten afkoelen, daarna heb ik ze van de bakplaat op een bord gehaald.


Recept Koolhydraatarm

Een andere uitvinding van de moeder die geweldig is, niet erg koolhydraatarm maar relatief ok als we ons beperken tot een-twee-drie stuks. In feite is het oké met meer dan twee of drie omdat we alleen koolhydraten in de eetlepel bloem hebben die we moeten doen. En ik zeg dat ik moet, want we hebben geprobeerd en zonder, maar we willen helemaal niet dat de gehaktbal gaat groeperen en in plaats van gehaktballen, moest ik schrijven voor deze pompoenpap. Hoewel ik in een vorig recept al zei dat ik geen grote fan ben van pompoenen, zei ik ze toch nog een kans te geven want ik zie ze rijk aan diverse vitamines en mineralen & # 8211 vooral vitamine A. En deze manier van koken bleek om een ​​succes te zijn voor mijn smaakpapillen, zeer pretentieus in hun soort.

Voor verschillende stukken (er zouden er ongeveer 10 zijn geweest als we de niet-gegroepeerde niet hadden geteld, vanwege het gebrek aan bloem) gebruikte ik als volgt:

& # 8211 1 grotere pompoen & # 8211 ongeveer 300 gram had de mijne

& # 8211 100 gram geraspte kaas (of hoeveel gaat er uit het hart)

& # 8211 een eetlepel bloem (ongeveer 15 gram)

& # 8211 1 eetlepel olijfolie

Ik heb de courgette netjes schoongemaakt en op de grote rasp gezet. En de kaas komt ook op de grote rasp. Laat de courgette na het schoonmaken even rusten in een kom want er blijft veel water achter. En knijp het daarna zo goed mogelijk uit.

Ik sneed ook de knoflook in kleine stukjes zodat ik het niet zou zien of voelen en alle bovengenoemde geraspte of gehakte knoflook zouden worden gemengd met een lepel bloem in een kleine kom.

Ik zette een pan op het fornuis met olie en ik liet het een beetje opwarmen en toen nam ik een eetlepel van de samenstelling en bakte het op middelhoog vuur. Ongeveer 5 minuten liet ik het aan één kant bakken tot de gehaktballen een beetje bruin waren (ochiometrische waardering), ik draaide ze om en liet ze eveneens 4-5 minuten staan. Ik heb ze op een servet eruit gehaald om de olie af te tappen en nadat ze een beetje zijn afgekoeld zijn ze klaar om te serveren.

Hier is een goed gerecht voor elk moment van de dag en ze zijn net zo goed en koud en warm. Ik bedoel, we kunnen ze de volgende ochtend eten, alleen omdat we ze 's avonds niet beginnen te koken. Dat voor het geval ze blijven.

Voor koolhydraten tellen we alleen bloem, dat is 15 gram en wetende dat bloem 76% koolhydraten per 100 gram bevat, hebben we in totaal 12 gram voor alle 10 stuks. De gekookte courgette, gelukkig voor ons, weegt slechts 2 gram, dus eerlijkheidshalve voeg ik er 6 toe. Dat betekent maximaal 20 en ongeveer 2 voor elke courgettegehaktbal. Omdat we niet meer dan 3 stuks bij een maaltijd eten, schat ik het in op 5 gram koolhydraten en als we er geen honger van krijgen, stelen we er later nog een.


Ik kookte de sojabonen in koud water met een beetje zout en liet ze ongeveer 15 minuten koken. Ik heb ze uitgelekt en laten afkoelen.

Ik schilde de courgette en schraapte hem op de kleine rasp. Ik doe er een beetje zout op en laat het zitten. Als het uit het water komt, knijpen we het goed uit.

Ik doe de sojabonen in een keukenmachine en maal ze fijn.

In een kom doe ik de gemalen sojabonen, de geraspte courgette en knijp het water dat eruit blijft, de geraspte ui op de kleine rasp, de fijngehakte dille, de geperste knoflook en de gistvlokken goed. Ik heb op smaak gebracht met peper en zout en daarna heb ik alles heel goed gemengd.

Ik maakte een bakplaat klaar en zette de oven aan om op te warmen tot 180 graden.

Van de samenstelling vormde ik gehaktballen en plaatste ze op de met bakpapier beklede bakplaat.

Zet alles in de oven en laat ongeveer 20 minuten lichtbruin kleuren.

Ik heb de bakplaat uit de oven gehaald en de gehaktballetjes even laten afkoelen, daarna heb ik ze van de bakplaat op een bord gehaald.


U heeft gezocht op het woord "gehaktballen"

Omdat ik meerdere gehaktballen heb "gebakken", dacht ik, om de helft ervan te marineren. Er kwam een ​​goedje uit! Zo maak je gehaktballen:

Laat de tonijn uitlekken, doe in een kom, voeg het paneermeel, de fijngesnipperde ui en de fijn geraspte wortel, gehard in 2 eetlepels olie, toe,

Het vlees wordt ontdaan van de schil en fijngehakt in een keukenmachine. Komijnzaad, komijn, sumak, knoflook, peper worden erin gedaan

Bak de aubergine, ontdaan van sap, hak hem samen met het brood even in koud water fijn en knijp hem meteen goed uit. De aanraking

Het recept voor gehaktballen vind je hier http://mmihalache.blogspot.ro/2013/12/chiftele-picante.html. Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing

We schillen de pompoenen en leggen ze op de rasp met de kleine gaatjes. In een andere kom op dezelfde rasp doen we de schapenkaas. courgettes

Was de zoete aardappelen, droog en prik op enkele plaatsen met een vork. Verwarm de oven voor op 195 graden Celsius

Schil een pompoen, rasp hem, rasp hem en meng met eieren, bloem, bakpoeder, dille, peterselie en zout.

Arabische salade verschilt van westerse salades doordat alle ingrediënten zeer fijn zijn gesneden, zodat ze beter absorberen

Muffins en muffins. Paté-pateu. Gehaktballen. Puree-puree. Mamaliga-polenta. Een hele lijst van verwarringen of fouten Vandaag zal ik dat doen

Snijd de rode kool in dunne reepjes, breng op smaak met zout en zet apart. Verhit in een pan met een beetje olijfolie de in stukjes gesneden ui

Voor Kofla Mix: Doe het kipgehakt in een kom, waar de rest van de ingrediënten overheen worden gedaan (noodzakelijk voor Kofla

Meng in een kom alle ingrediënten goed door elkaar, vorm met je handen gedrenkt in koud water gehaktballetjes die je in olie bakt.

Als je gehaktballen over hebt, kun je er nog een maaltijd mee bereiden, er een saus van maken en zo een ander hoofdgerecht vormen.

Meng in een kom het vlees met de fijngesnipperde halve ui, het ei, de gehakte peterselie, de geraspte Parmezaanse kaas, een beetje zout en

Om te beginnen moeten we de aardappelen schillen, wassen en snijden.De volgende stap is om de aardappelen af ​​te vegen met papier.

We weken de sneetjes brood in warm water, we maken de ui schoon en leggen deze op de rasp, we maken ook de knoflook schoon en we hakken de groene peterselie.


Hoe bereid je het recept voor pompoengehaktballetjes met knoflook?

Was om te beginnen de pompoenen heel goed, snij de koppen af ​​en leg ze op de grote rasp met de schil. Voeg zout toe en laat 15 minuten staan ​​om overtollig water te verwijderen.
Laat goed uitlekken en voeg dan het ei, de peper, de gehakte peterselie en de geperste knoflook toe. Voeg na het mengen bloem toe. Er moet een zacht deeg ontstaan.
Bak de compositie met een lepel. Bak tot ze goudbruin zijn, draai ze om en bak ze aan de andere kant.

Verwijder op een keukenhanddoek om de resterende olie te absorberen.

Ze zijn erg goed, koud of warm, vooral met vers brood en plakjes tomaat.

Het gemiddelde cijfer van de jury voor dit recept is 9,50.

Recepten met Gina Bradea & raquo Recepten & raquo Pompoengehaktballetjes met knoflook, vasten of zoet recept


Recept Koolhydraatarm

Een andere uitvinding van de moeder die geweldig is, niet erg koolhydraatarm maar relatief ok als we ons beperken tot een-twee-drie stuks. In feite is het oké met meer dan twee of drie omdat we alleen koolhydraten in de eetlepel bloem hebben die we moeten doen. En ik zeg dat ik moet, want we hebben geprobeerd en zonder, maar we willen helemaal niet dat de gehaktbal gaat groeperen en in plaats van gehaktballen, moest ik schrijven voor deze pompoenpap. Hoewel ik in een vorig recept al zei dat ik geen grote fan ben van pompoenen, zei ik ze toch nog een kans te geven want ik zie ze rijk aan diverse vitamines en mineralen & # 8211 vooral vitamine A. En deze manier van koken bleek om een ​​succes te zijn voor mijn smaakpapillen, zeer pretentieus in hun soort.

Voor verschillende stukken (er zouden er ongeveer 10 zijn geweest als we de niet-gegroepeerde stukken niet hadden geteld, vanwege het gebrek aan bloem) gebruikte ik als volgt:

& # 8211 1 grotere pompoen & # 8211 ongeveer 300 gram had de mijne

& # 8211 100 gram geraspte kaas (of hoeveel gaat er uit het hart)

& # 8211 een eetlepel bloem (ongeveer 15 gram)

& # 8211 1 eetlepel olijfolie

Ik heb de courgette netjes schoongemaakt en op de grote rasp gezet. En de kaas komt ook op de grote rasp. Laat de courgette na het schoonmaken even rusten in een kom want er blijft veel water achter. En knijp het daarna zo goed mogelijk uit.

Ik sneed ook de knoflook in kleine stukjes zodat ik het niet zou zien of voelen en alle bovengenoemde geraspte of gehakte knoflook zouden worden gemengd met een lepel bloem in een kleine kom.

Ik zette een pan op het fornuis met olie en ik liet het een beetje opwarmen en toen nam ik een eetlepel van de samenstelling en bakte het op middelhoog vuur. Ongeveer 5 minuten liet ik het aan één kant bakken tot de gehaktballen een beetje bruin waren (ochiometrische waardering), ik draaide ze om en liet ze eveneens 4-5 minuten staan. Ik heb ze op een servet eruit gehaald om de olie af te tappen en nadat ze een beetje zijn afgekoeld zijn ze klaar om te serveren.

Hier is een goed gerecht voor elk moment van de dag en ze zijn net zo goed en koud en warm. Ik bedoel, we kunnen ze de volgende ochtend eten, alleen omdat we ze 's avonds niet beginnen te koken. Dat in het geval dat ze blijven.

Voor koolhydraten tellen we alleen bloem, dat is 15 gram en wetende dat bloem 76% koolhydraten per 100 gram bevat, hebben we in totaal 12 gram voor alle 10 stuks. De gekookte courgette, gelukkig voor ons, weegt slechts 2 gram, dus eerlijkheidshalve voeg ik er 6 toe. Dat betekent maximaal 20 en ongeveer 2 voor elke courgettegehaktbal. Omdat we niet meer dan 3 stuks bij een maaltijd eten, schat ik het in op 5 gram koolhydraten en als we er geen honger van krijgen, stelen we er later nog een.



Opmerkingen:

  1. Sahale

    het antwoord)))

  2. Adlai

    I agree, this is a funny answer.

  3. Yozshular

    You said it right :)



Schrijf een bericht